Архив меток: Антиоксиданты

Фото: depositphotos.com/grаfvision Мед, богатый на полезные вещества продукт, может существенно улучшить здоровье человека. Однако эффект может быть противоположным, если неправильно выбрать сорт. О том, как правильно выбирать вид этого лакомства, в беседе с Life.ru рассказала нутрициолог Лариса Никитина. Специалист отметила, что «целебные» свойства меда часто переоценивают. По ее словам, в среднем в этом продукте содержится от 13 до 20% воды, ...

Фото: 123RF.com/waqaskhan007 Приготовленный в развлекательных заведениях попкорн может быть крайне вреден для здоровья, предупредила в разговоре с Москвой 24 врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории и психолог пищевого поведения Нурия Дианова. 22 января отмечается Всемирный день покорна. По словам эксперта, вздутое цельное зерно кукурузы является источником необходимых организму сложных углеводов, растительных белков, антиоксидантов и клетчатки. «Поэтому в целом попкорн – неплохой продукт, ...

Фото: 123RF.com/insjoy Сок из цельного помело может уменьшать воспалительные процессы в организме и способствовать выведению слизи из дыхательных путей. Результаты исследования китайских ученых опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Анализ состава показал, что сок, прошедший ферментативную обработку, отличается особенно высокой концентрацией флавоноидов – их количество достигает почти 950 миллиграммов на 100 граммов продукта. К основным соединениям относятся гесперидин, нарингин, байкалин ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Взрослые могут съесть без вреда для фигуры и здоровья не более 4 мандаринов в день. Об этом сообщает News.ru со ссылкой на нутрициолога Юлию Попову. Специалист напомнила тем, кто следит за весом, что калорийность одного среднего мандарина не превышает 40–45 килокалорий. По ее словам, не стоит употреблять продукт людям с аллергией на ...

Фото: depositphotos/alexraths Ученые Сеченовского университета приступили к разработке нового препарата для лечения ожирения, аналога «Оземпика», основанного на дигидрокверцетине – флавоноиде, получаемом из сибирской лиственницы. Об этом сообщает газета «Известия». Данное вещество раньше применяли в качестве антиоксиданта. Однако в ходе экспериментов на животных выяснилось, что дигидрокверцетин способен снижать массу тела примерно на 5% ежемесячно. Ученые отметили, что многие существующие средства для ...

Фото: depositphotos/[email protected] Регулярное употребление японского зеленого чая матча в размере более 1–2 чашек в день может потенциально усугубить уже существующий дефицит железа из-за высокого содержания танинов. Об этом в беседе с Москвой 24 предупредила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. Ранее зарубежные СМИ со ссылкой на исследования диетологов сообщили, что любители матчи стали замечать выпадение волос. В публикации говорилось, что ...

Фото: 123RF.com/citalliance Для сохранения объема волос при ношении шапки рекомендуется поменять пробор перед тем, как надеть ее. Об этом рассказала «Радио 1» стилист Галина Тоторина. «Мы постоянно носим нашу стрижку одинаково, из-за чего волосы заламываются. Если мы перекинем их в противоположную сторону, то, когда снимем шапку, получим объем», – пояснила она. Для дополнительного объема стилист посоветовала использовать пудру для волос. ...

Фото: Москва 24/Александр Авилов «Поднять» иммунитет перед холодами не получится, потому что это не брошенная на пол вещь, за ним нужно следить постоянно. Об этом Life.ru рассказал зампрезидента Российской академии образования, академик РАН, эпидемиолог Геннадий Онищенко. Для поддержки иммунитета он порекомендовал правильно питаться. Лучше есть рыбу, так как она содержит много белка. Также для поддержания здоровья необходимо спать не менее ...

Фото: наука.рф Российские ученые разработали наночастицы на основе фосфата церия, которые подавляют разрушительные окислительные процессы, борются с воспалением и в два раза ускоряют рост ключевых клеток, ответственных за восстановление кожи, сообщает пресс-служба Российского научного фонда (РНФ). «Благодаря им материал может лечь в основу средств для лечения острых и длительно незаживающих ран, ожогов и других серьезных повреждений кожи», – пояснила профессор ...

Фото: depositphotos/Photosiber Куриный бульон снимает воспаление при простудных заболеваниях. Об этом «Газете.ру» рассказала терапевт Анна Хакимова. «Куриный бульон помогает бороться с обезвоживанием, содержит легкоусвояемый белок и витамины для поддержки иммунитета, а также вещества, которые разжижают мокроту и подавляют воспаление», – сказала врач. Она пояснила, что слизь в дыхательных путях разжижает аминокислота цистеин, которая содержится в бульоне. Именно на ее основе ...