Архив меток: Ферменты

Фото: depositphotos.com/grаfvision Мед, богатый на полезные вещества продукт, может существенно улучшить здоровье человека. Однако эффект может быть противоположным, если неправильно выбрать сорт. О том, как правильно выбирать вид этого лакомства, в беседе с Life.ru рассказала нутрициолог Лариса Никитина. Специалист отметила, что «целебные» свойства меда часто переоценивают. По ее словам, в среднем в этом продукте содержится от 13 до 20% воды, ...

Фото: depositphotos/DragosCondreaW Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) приступили к разработке препарата для лечения болезни Крона. В его основу лягут уникальные ферменты морских микроорганизмов, рассказала ТАСС директор школы Людмила Текутьева. «Молекула, найденная и идентифицированная ранее, и синтезированные на ее основе биотехнологическим путем ферменты показали потенциальную эффективность в нескольких направлениях», – подчеркнула она. Как отметила Текутьева, на следующем этапе ...

Фото: depositphotos/pressmaster Крепкий кофе и рассол могут ухудшить состояние после новогодней ночи. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Она напомнила, что гулянья в новогоднюю ночь являются большим стрессом, потому что лишают организм сна. Это негативно сказывается на выработке соматотропного гормона, отвечающего за восстановление. «При этом часто организму дают чуть ли не пятикратную пищевую нагрузку, с ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Максим Мишин В КНР 25-летняя девушка была госпитализирована с острым панкреатитом из-за длительной диеты на основе вареной курицы и овощей. Об этом пишет Oddity Central (OC). Девушка активно делилась со своими подписчиками процессом похудения, за что получила от них прозвище «богиня самодисциплины». На протяжении почти полугода она питалась лишь вареной куриной грудкой и цветной капустой, ...

Фото: depositphotos/tankist276 Ускорить обмен веществ в организме помогут продукты, содержащие кофеин, а также богатые белком. Об этом врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала в беседе с Pravda.Ru. «Кофеин и катехины, содержащиеся в зеленом чае, оказывают выраженное тонизирующее действие. Организм воспринимает это как сигнал к активности, что ведет к повышению расхода энергии и ускорению метаболизма», – пояснила она. Среди белковых ...

Фото: depositphotos/vitstudio Каждый 25-й опрошенный россиянин (4%) допускает, что технологии смогут сделать людей бессмертными. Об этом сообщает «Газета. ру» со ссылкой на результаты опроса, проведенного редакцией Новостей, Науки, Hi-Tech Mail и II Международным симпозиумом «Создавая будущее». Согласно исследованию, в котором приняли участие свыше 7 тысяч человек из 50 регионов России, большинство респондентов (72%) считают, что технологии значительно или незначительно увеличат ...

Фото: 123RF/atlasfoto Все отбеливающие пасты «убивают» зубы. Об этом предупредил биохимик, специалист по продлению молодости и жизни человека Александр Ходос в беседе с Москвой 24. Эксперт прокомментировал новый тренд у молодежи – отбеливание зубов энзимными пастами. В соцсетях зумерам обещают отбеливание «как у стоматолога» в домашних условиях, однако в действительности они получают хрупкие и уменьшающиеся в размерах зубы. Пасты для ...

Фото: 123RF/sensevan Энзимные пасты, популярные у зумеров, опасны для зубов. Об этом в эфире радиостанции «Серебряный дождь» рассказал врач-стоматолог Алексей Антипенко. Специалист прокомментировал пост телеграм-канала Mash, в котором сообщалось, что молодые люди могут потерять зубы из-за моды на новые энзимные пасты. Они разрушают эмаль до глубоких слоев зуба, несмотря на обещания в соцсетях сделать отбеливание «как у стоматолога» в домашних ...

Фото: depositphotos/studioM Орехи являются качественной заменой сладостям, однако при ряде диагнозов нужно строго следить за их количеством в рационе. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. 29 августа православные христиане отмечают Ореховый Спас. По мнению врача, плоды особенно полезно есть по утрам, потому что в них много белка. Он необходим организму в начале дня и помогает ...

Фото: 123RF/vladrad Три–пять чашек кофе в день способны снизить смертность и защитить от болезней, в том числе от сердечно-сосудистых и диабета второго типа, сообщает aif.ru со ссылкой на журнал Nutrients. «Несмотря на исторические опасения, потребление кофе не связано с повышенным риском рака, гипертонии или аритмии», – отметили ученые. По их словам, при употреблении 3,5 чашки в день можно уменьшить риск ...