Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Борщ попадает в категорию густых супов и первых горячих блюд, а не является отдельным блюдом. Об этом рассказал шеф-повар Евгений Мещеряков, передает телеканал «360». Так эксперт ответил на возникший в интернете спор о том, является борщ супом или входит в отдельную категорию блюд. Поводом для дискуссий стал ролик жителя Ставрополья, который уверен во ...
Читать далее »Архив меток: Горчица (приправа)
Диетолог Пичугина: в новогоднем меню необходимо делать акцент на легкие закуски
Фото: depositphotos/ArturVerkhovetskiy При составлении новогоднего меню необходимо делать акцент на легкие закуски, в качестве которых подойдут канапе, тарталетки, салаты из свежих овощей и блюда с морепродуктами. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на главного внештатного диетолога Минздрава Подмосковья Инну Пичугину. Она посоветовала добавить на стол салаты из овощей с сыром Фета, творожным или козьим сыром и фрукты. При этом ...
Читать далее »Садовод Воронова: люпин, фацелия и горчица идеально подойдут для обогащения почвы
Фото: 123RF/liudmilachernetska Высадка сразу трех видов бобовых сидератов поможет обогатить почву и получить хороший урожай в следующем сезоне. Об этом Москве 24 рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова. Она отметила, что после уборки урожая структура почвы ухудшается. Для восстановления ее плодородия надо сразу высадить растения-сидераты, порекомендовала специалист. Лучше всего подходят бобовые: и я советую сажать не один, а сразу ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ