Фото: Фото: Агентство "Москва"/Артур Новосильцев Белоруссия, не имеющая выхода к морю, стала лидером по поставкам рыбы в Россию в 2025 году. Об этом сообщает Life.ru со ссылкой на пресс-службу Рыбного союза. Выяснилось, что Минск поставил Москве 112 тысяч тонн продукции на общую сумму 336 миллионов долларов. Это превышает показатели других традиционных поставщиков – Китая (96 тысяч тонн) и Турции (75 ...
Читать далее »Архив меток: Икра (зоология)
Врач Соломатина: в некачественной икре может развиться кишечная палочка
Фото: depositphotos/AndrewLozovyi В икре может развиться кишечная палочка, если не соблюдать условия хранения и производства продукта. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина. Эксперт напомнила, что икра не является термически обработанным продуктом. У некоторых людей она вызовет лишь дискомфорт, однако маленькие дети или пожилые могут получить серьезные осложнения вплоть до летального исхода. «Если ребенок маленький, то та же диарея, которая доставит ...
Читать далее »Россияне стали чаще покупать красную икру по полкило
Фото: ТАСС/Сергей Красноухов Россияне в 2025 году стали чаще покупать красную икру в упаковках по полкило на фоне удачной путины лососевых и снижения медианной стоимости деликатеса. Об этом аналитики компании «Платформа ОФД» сообщили РИА Новости. Эксперты, изучив продажи с 1 ноября по 10 декабря 2025 и 2024 годов, выяснили, что россияне снова чаще покупают красную икру в упаковках по 500 ...
Читать далее »Росстат заявил о росте производства красной икры в России в 1,4 раза
Фото: depositphotos/belchonock Производство красной икры в стране выросло до 74,4 грамма на одного россиянина за первые 9 месяцев 2025 года, что в 1,4 раза оказалась больше, чем за аналогичный период 2024-го. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. Всего с начала текущего года специалисты произвели 10,9 тысячи тонн деликатеса, тогда как в прошлом показатели составили 7,8 тысячи. ...
Читать далее »В Хабаровске задержали перевозчика запрещенного деликатеса
Фото: телеграм-канал "Ирина Волк" Сотрудники УМВД России по Хабаровскому краю изъяли 77 килограммов черной осетровой икры. Запрещенный груз обнаружили в Краснофлотском районе при досмотре большегрузного автомобиля, сообщает представитель МВД России Ирина Волк. Задержанный – житель Ханты-Мансийска, работающий водителем большегрузного транспорта. Мужчина на протяжении более 10 лет осуществляет перевозки различных товаров с острова Сахалин в западные регионы страны. «Во время проверки выяснилось, ...
Читать далее »Глава Росрыболовства Шестаков: красную икру можно хранить в холодильнике год
Фото: depositphotos/daffodil Красная икра в закрытой банке хранится в холодильнике год. Об этом РИА Новости сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков. «Соответственно ГОСТу красную икру можно хранить год», – отметил он. Как подчеркнул глава ведомства, срок может меняться от способа консервации продукта. «Может быть, не такая она вкусная, как только что выловленная и засоленная, но на качество это не влияет», – ...
Читать далее »«Известия»: красная икра в России подорожала на 33% за год
Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Красная икра подорожала за год на 33%, сообщает газета «Известия» со ссылкой на соответствующее исследование, основанное на анализе более 1,7 миллиона чеков. Аналитики сравнили показатели с октября по ноябрь 2025 года с аналогичным периодом 2024 года. Средняя стоимость банки весом 200 граммов достигла почти 3 тысяч рублей, а спрос на натуральную красную икру вырос на 3%. В то ...
Читать далее »Врач Сережина: зимой в рацион нужно включать орехи, сухофрукты и морепродукты
Фото: 123RF.com/aaronamat Сохранить силы и тепло в организме зимой помогут орехи, сухофрукты и морепродукты. Об этом в беседе с газетой «Известия» рассказала врач-эксперт одной из медицинских компаний Вера Сережина. Она объяснила, что в холодную погоду организмом расходуется большое количество энергии, поэтому человеку необходима пища, в которой содержится много витаминов, полезных жиров и белков. В сухофруктах и орехах много минералов, витаминов ...
Читать далее »Рыбу и морепродукты с рынков «Москва – на волне» теперь можно заказать на дом
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов У рыбных рынков «Москва – на волне» появилась доставка на дом. Об этом сообщается на портале мэра и правительства столицы. Для оформления заказа нужно открыть страницу рынков на mos.ru и нажать на кнопку «Заказать доставку» либо выбрать раздел на сайте сервиса доставки. После добавления товаров в корзину появится возможность выбрать время доставки и ...
Читать далее »В Росстате рассказали о снижении цен на продукты питания
Фото: depositphotos/Wavebreakmedia Цены на морковь в России за сентябрь 2025 года уменьшились на 16,6%, на картофель – на 15,2%, а на репчатый лук – на 14,8%. Это следует из данных Росстата. При этом, согласно статистике, стоимость плодоовощной продукции в среднем за сентябрь снизилась на 3,5%. Кроме того, уменьшилась цена на белокочанную капусту (на 12,8%), столовую свеклу (12,3%), яблоки (12%) и ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ