Архив меток: Итальянская кухня

Фото: портал мэра и правительства Москвы Несмотря на массовые закрытия ресторанов на Патриарших прудах, в конце 2025 – начале 2026 года в Москве открылось много новых заведений. Об этом сообщает газета «Ведомости». В частности, в городе работает ресторан Essenza by Mauro Panebianco со средиземноморской кухней. Там можно попробовать говядину в трюфельной соли на карпаччо из картофеля и сыра пармезан, крем-суп ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Максим Мишин Южная Корея намерена в марте направить в ЮНЕСКО заявку на включение тхэквондо в список нематериального культурного наследия человечества. Об этом сообщило агентство Yonhap. Как уточняется, решение о выдвижении тхэквондо было принято южнокорейской комиссией по культурному наследию. Заявку планируется подать в секретариат при Межправительственном комитете ЮНЕСКО. Ранее, в марте 2024 года, аналогичную заявку подала ...

Фото: пресс-служба департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Фудкорт с кухнями из семи стран заработал в арт-павильоне «Фабрика подарков» проектов «Сделано в Москве» и «Зима в Москве», сообщает портал мэра и правительства. Среди них – греческое бистро «Греки здесь», кафе «Новые русские пельмени», семейная пиццерия Pizza Volante с итальянской кухней, немецкая закусочная Currywurst, бургерная Burger Heroes, чайная станция «Московское ...

Фото: 123RF.com/iwciagr Искусство строительства традиционной юрты внесено в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, сообщается на странице ООН по вопросам образования, науки и культуры в соцсети Х. Решение было принято на 20-й сессии Межправительственного комитета сохранения культурного и нематериального наследия ЮНЕСКО в Нью-Дели. «Новая запись в списке нематериального наследия: традиционные знания и навыки строительства киргизских, казахских и каракалпакских юрт (тюркских ...

Фото: 123RF.com/kesu87 Итальянская кухня официально пополнила список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО, сообщает издание La Stampa, цитируя премьер-министра Италии Джорджу Мелони. «Мы (итальянцы. – Прим. ред.) стали первыми в мире, кто получил это признание, которое подчеркивает нашу идентичность и самобытность», – заявила она. Это решение является уникальным, поскольку организация впервые признала не отдельную категорию блюд, а национальную кулинарную традицию в целом, ...