Фото: 123RF.com/buraratn Средние розничные цены на зерновой и молотый кофе к ноябрю 2025 года увеличились на 29,4% по сравнению с прошлым годом и составили 2 030 рублей за 1 килограмм. Об этом рассказал зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, сообщает газета «Известия». По данным Росстата, за год (октябрь 2024 года – октябрь 2025 года. – Прим. ред.) цена на зерновой ...
Читать далее »Архив меток: Какао
Эксперт Леонов: стабилизация цен на шоколад и конфеты ожидается в 2026 году
Фото: depositphotos/bhofack2 В 2026 году ожидается стабилизация цен на шоколад и конфеты. Это является наиболее вероятным сценарием, считает зампредседателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, сейчас фьючерсы на какао продолжают снижение, а поставки из Западной Африки укрепляют ожидания более крупного мирового профицита. «После медленного начала сезона в октябре объемы поставок какао в порты ...
Читать далее »Самый дорогой кофе в истории появился в Дубае
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин В Дубае появился самый дорогой кофе в истории. Цена за одну чашку такого напитка составляет 80 тысяч рублей, сообщает радиостанция «Комсомольская правда» со ссылкой на The Independent. Кофе готовят из зерен редкого сорта Geisha линии Nido 7. Их выращивают на склонах вулкана Бару, расположенного в западной Панаме. За урожай можно собрать лишь несколько ...
Читать далее »В России начался эксперимент по маркировке бакалейной продукции
Фото: depositphotos/minervastock Эксперимент по маркировке отдельных видов бакалейной продукции при помощи системы «Честный знак» стартовал в России. Его параметры утвердил кабмин, сообщает ТАСС. Он продлится до 28 февраля следующего года. В эксперименте участвуют производители круп, макарон, муки зерновых продуктов для завтрака, картофеля быстрого приготовления и меда. Главная цель состоит в создании общей модели, порядка маркировки и отработке оптимальных технологий нанесения ...
Читать далее »Столичные бренды представили полезные десерты
Фото: пресс-служба департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Проект «Сделано в Москве» представил подборку столичных производителей, которые выпускают вкусные и полезные десерты без сахара. Об этом пишет портал мэра и правительства Москвы. Например, бренд «Дикоросы большой страны» представил свои продукты из диких ягод, трав и грибов в арт-павильоне «Ягода» в центре «Москва-Сити». Больше всего покупателей заинтересовали сублимированная земляника, вяленые ...
Читать далее »В Росстате рассказали о снижении цен на продукты питания
Фото: depositphotos/Wavebreakmedia Цены на морковь в России за сентябрь 2025 года уменьшились на 16,6%, на картофель – на 15,2%, а на репчатый лук – на 14,8%. Это следует из данных Росстата. При этом, согласно статистике, стоимость плодоовощной продукции в среднем за сентябрь снизилась на 3,5%. Кроме того, уменьшилась цена на белокочанную капусту (на 12,8%), столовую свеклу (12,3%), яблоки (12%) и ...
Читать далее »Космонавт Кононенко: экипаж МКС нуждается в кофе и стейках
Фото: depositphotos/stillfx Российский экипаж Международной космической станции (МКС) нуждается в кофе, мясных стейках и сладостях. Об этом на международном форуме «Биопром» рассказал командир отряда космонавтов, заместитель начальника НИИ ЦПК имени Ю. А. Гагарина Олег Кононенко. При этом космонавты считают доступный им ассортимент питания достаточным, подчеркнул он. «У всех космонавтов пристрастия вкусовые разные. Например, существенно отсутствие кофе. Практически все космонавты – ...
Читать далее »Россияне стали покупать меньше печенья, но тратить на него больше
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Общий объем продаж печенья в стране сократился на 12% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает «Газета.ру». По словам аналитиков, несмотря на снижения спроса, потребители стали платить за сладости значительно больше – средняя цена упаковки выросла на 21% и достигла 185 рублей. Наиболее заметные изменения произошли в отдельных категориях. Продажи курабье снизились ...
Читать далее »Манежная площадь приглашает на осенний гастрофестиваль 27 и 28 сентября
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Гастрономический фестиваль, посвященный лучшим традициям Москвы, пройдет на Манежной площади 27 и 28 сентября. Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Меню фестиваля получилось крайне разнообразным: от авторских блюд известных шеф-поваров до домашних десертов. Посетители смогут попробовать сезонные угощения столичных рестораторов, а также послушать музыку и увидеть кулинарные поединки. Свое гастрономическое путешествие ...
Читать далее »Доктор Богданов: пропуск завтрака может привести к сбоям в работе организма
Фото: 123RF/nadianb Пропуск завтрака может привести к сбоям в работе организма, рассказал в беседе с Pravda.Ru профессор кафедры факультетской терапии РНИМУ им. Пирогова, доктор медицинских наук Альфред Богданов. «Многие люди просыпаются, умываются и сразу бегут на работу, полностью пропуская утренний прием пищи. Но именно завтрак запускает обменные процессы и дает энергию на первую половину дня», – пояснил эксперт. Специалист советует ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ