Главная | Архив меток: Карлов университет

Архив меток: Карлов университет

Food Control: экопосудa из бамбука выделяет опасные вещества в продукты

Фото: 123RF.com/paylessimages Экологичная посуда из бамбука и других биоматериалов может выделять в пищу вредные химические соединения. Об этом сообщается в работе исследователей Пражского университета химических технологий, опубликованной в журнале Food Control. Ученые проверили 33 образца посуды, которую часто рекламируют как безопасную замену пластику. В перечень вошли чашки, миски и детские наборы, купленные в Китае, Великобритании и Чехии. Почти треть из ...

Читать далее »