Архив меток: Майонез

Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» Всемирный день рождения бутерброда отмечается 14 марта. В связи с праздником столичные рестораторы и повара поделились лучшими рецептами данного блюда в беседе с «Вечерней Москвой». Бренд-шеф ресторана «Грабли» Андреа Галли, родившийся в Италии и сейчас проживающий в России, обратил внимание на культурные различия в восприятии деликатеса. По его словам, у россиян ...

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Весной лучше отдать предпочтение продуктам, богатым триптофаном и витаминами группы B. Среди них – орехи, семена, яйца, сыры, рыба и морепродукты. Об этом News.ru рассказала нутрициолог Юлия Чернобровкина. По ее словам, весной человеческий организм расходует больше ресурсов на терморегуляцию и адаптацию. В попытке согреться люди тянутся к калорийной и плотной пище, создавая серьезную нагрузку на пищеварительную систему. Однако ...

Фото: 123RF.com/peopleimages12 Яркие овощи и жирная рыба помогут поддержать здоровье суставов, рассказала Москве 24 врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. По ее словам, прежде всего в рацион важно добавлять продукты с желатином. В организме он распадается на аминокислоты, необходимые для синтеза соединительной ткани и восстановления хряща. Поэтому, например, холодец и заливное являются одними из самых полезных блюд для суставов. Кроме того, большое ...

Фото: depositphotos/ArturVerkhovetskiy При составлении новогоднего меню необходимо делать акцент на легкие закуски, в качестве которых подойдут канапе, тарталетки, салаты из свежих овощей и блюда с морепродуктами. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на главного внештатного диетолога Минздрава Подмосковья Инну Пичугину. Она посоветовала добавить на стол салаты из овощей с сыром Фета, творожным или козьим сыром и фрукты. При этом ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Минимальная стоимость набора продуктов для новогоднего салата «Оливье» за год увеличилась на 2,1 процента и достигла 363 рублей, сообщает телеканал «360», ссылаясь на данные аналитического центра АКОРТ. В исследовании уточняется, что расчет велся на четверых человек по самым доступным товарам в крупных сетевых магазинах, а общий результат сформировался благодаря удешевлению сезонных овощей, яиц ...

Фото: depositphotos/Valentyn_Volkov Приравнивать майонез к алкоголю и табаку нельзя. Такое мнение выразил омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, эксперт Института экономики роста им. П. А. Столыпина Сергей Миронов, сообщает ТАСС. Ранее приравнять вред популярного соуса к табаку и алкоголю предложил зампред комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Виталий Милонов. Парламентарий призвал россиян отказаться от майонеза, чтобы ...