Фото: 123RF.com/adlaksono Куриное мясо нельзя мыть перед готовкой из-за риска отравиться. Об этом рассказал автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов в эфире радио Sputnik. По словам эксперта, на поверхности курицы могут находиться сальмонелла, листерия и другие микроорганизмы, вызывающие серьезные проблемы со здоровьем. «Опыты показали, что в процессе мытья, когда струя воды из крана попадает на курицу, образуются микрокапли, ...
Читать далее »Архив меток: Микроорганизмы
Врач Мясников назвал кроверазжижающие таблетки самыми опасными
Фото: depositphotos/VadimVasenin Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что кроверазжижающие таблетки являются одними из самых опасных препаратов. Об этом доктор написал в своем телеграм-канале. «Они (кроверазжижающие таблетки. – Прим. ред.) как скальпель – им можно сделать операцию и спасти жизнь, а можно и отнять жизнь, перерезав горло. Лечение ими проводится исключительно по назначению врача и под строгим его контролем», – ...
Читать далее »Академик РАН Онищенко: антибиотики не эффективны против вируса гриппа
Фото: ТАСС/NEWS.ru/Алексей Белкин Антибиотики не стоит самостоятельно принимать при заболевании гриппом, так как они против него не эффективны, рассказал РИА Новости академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко. «Антибиотики назначаются только тогда, когда человек перенес заболевание или заболел, чтобы не было осложнений инфекционного порядка, связанных с тем, что на втором этапе вступают микробы, возникает всякого рода пневмония», – ...
Читать далее »Врач Соломатина: использование одной разделочной доски для всех продуктов опасно
Фото: 123RF.com/prathanchorruangsak Повседневные привычки на кухне, например использование одной разделочной доски для всех продуктов, могут серьезно навредить здоровью, рассказала Pravda.Ru врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. «Многие недооценивают риски, связанные с обычными кухонными привычками. Например, использование одной разделочной доски для всех продуктов повышает вероятность заражения, особенно если после мяса режут овощи или хлеб», – рассказала врач. Также, по ее словам, ...
Читать далее »Москвичей пригласили на необычную выставку о плесени в столичный биокластер
Фото: пресс-служба департамента культуры города Москвы На выставке «Тайная жизнь плесени: микромицеты жилых помещений» в биокластере на ВДНХ можно будет увидеть живые культуры микроскопических грибов. Об этом сообщает сайт «Комсомольской правды». Куратор выставки, ученый секретарь Биологического музея им. К. А. Тимирязева Ольга Зубарева рассказала, что посетители смогут посмотреть на окружающий человека мир микроорганизмов, который невозможно увидеть в обычной жизни. «Не ...
Читать далее »Эксперт Золотарева: грязная вытяжка может привести к кишечным расстройствам
Фото: 123RF.com/meykitchen Кухонная вытяжная система при отсутствии регулярного обслуживания становится источником серьезных биологических и химических угроз, заявила «Газете.ру» кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева. По словам эксперта, вентилятор и фильтры внутри вытяжки постепенно покрываются жиром, который представляет собой идеальную питательную среду для развития различных микроорганизмов и место обитания для плесневых грибов. Последние могут ...
Читать далее »Врач Прокофьев: использование сушилки для рук может привести к инфекциям
Фото: depositphotos/focusandblur Сушилки для рук в общественных местах могут быть источниками распространения микробов и бактерий, если их как следует не дезинфицировать. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал врач-терапевт Денис Прокофьев. Он рассказал, что вредны для кожи и высокие температуры. Врач пояснил, что поток горячего воздуха разрушает гидролипидный слой, что приводит к обезвоживанию, а из-за чрезмерной сухости кожи распространяются грибковые ...
Читать далее »Спутник «Бион-М» с мышами вернется на Землю 19 сентября
Фото: ТАСС/Сергей Савостьянов Спутник с 75 мышами и 1,5 тысячи мух «Бион-М» № 2 вернется на Землю 19 сентября после месяца полета по орбите, сообщила пресс-служба «Роскосмоса». Биоспутник запустили с космодрома Байконур на ракете «Союз-2.1б» 20 августа. На его борту мыши, мухи-дрозофилы, лекарственные растения, семена, водоросли, микроорганизмы и стволовые клетки животных и человека. В настоящее время аппарат летает по высокоширотной ...
Читать далее »Эпидемиолог Онищенко: турецкие власти могут скрывать реальные масштабы вспышки холеры
Фото: AP Photo Власти Турции могут скрывать реальные масштабы вспышки холеры, заявил эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с Life.ru. Он объяснил, что речь идет о заболевании, вызванном холерным вибрионом. При этом Онищенко подчеркнул, что предупреждал об этом еще в мае, ссылаясь на прогнозы ВОЗ. По его словам, больницы в Турции переполнены, а местные жители ...
Читать далее »Агроном Викулов: удобрения с фосфором и калием помогут плодовым деревьям пережить зиму
Фото: 123RF/kshavratskaya Плодовые деревья дадут богатый урожай в следующем сезоне, если своевременно снять все плоды осенью и внести нужную подкормку. Об этом Москве 24 рассказал агроном Владимир Викулов. По его словам, если дерево долго стоит увешанное плодами, оно истощается и потом более слабым «уходит» в зиму. В результате хорошего урожая в следующем сезоне может и не быть. «Поэтому фрукты важно ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ