Архив меток: Молоко

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Александра Липкина Энцефалитом можно заразиться без укуса клеща, если не прокипятить молоко или раздавить паразита руками. Об этом РИА Новости заявила руководитель управления Роспотребнадзора Калининградской области Елена Бабура. По словам эксперта, в основном заражение происходит при присасывании больных клещей. Однако инфицирование возможно и при употреблении сырого молока – козьего, реже коровьего и овечьего. «Вирус попадает ...

Фото: depositphotos/yelenayemchuk Цены на огурцы в России снизились на 7,6% в период с 11 по 16 марта. Это следует из материалов Росстата. Средняя стоимость плодоовощной продукции за это время снизилась на 0,2%. При этом цены на помидоры выросли на 3,7%, а на морковь – на 2,7%. Свекла столовая стала дороже на 1,7%, капуста белокочанная – на 1,4%. Также подорожали бананы ...

Фото: пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Московские предприятия расширили ассортимент продуктов, подходящих для питания во время Великого поста. В продаже появились новые позиции без животных компонентов, молока и яиц, рассказал глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. Сами производители отмечают, что такая продукция пользуется спросом не только у соблюдающих пост, но и у всех, кто ...

Фото: 123RF.соm/liudmilachernetska С наступлением весны жители России стали чаще покупать чай матчу, семена чиа и бобы эдамаме. Об этом указано в исследовании сети гипермаркетов «Окей», с которым ознакомилась Москва 24. По данным аналитиков, с началом сезона увеличивается интерес к ингредиентам и напиткам, которые позволяют не только разнообразить повседневные блюда, но и добавляют в рацион витамины и микроэлементы. Продажи семян чиа, ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В Москве на нескольких ярмарках обновили меню к Великому посту – теперь там можно попробовать горячие супы без продуктов животного происхождения, веганские десерты и кофе на растительном молоке, передал портал мэра и правительства столицы. Например, на ярмарке на улице Свободы подают гречневую кашу с черносливом и грецким орехом, рисовую кашу на овсяном ...

Фото: depositphotos/myviewpoint Снижение нормы белка в новом ГОСТе на творог – это не лучшее решение. Такое мнение высказал эпидемиолог, зампрезидента Российской академии образования, академик РАН Геннадий Онищенко, сообщает Life.ru. По его словам, снижение белка может быть связано с качеством молока, так как коровы не пасутся на лугах, а питаются искусственными белками, которые выращиваются из микробов. С точки зрения медицины, уточнил ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы Стоимость огурцов в России с 17 по 24 февраля 2026 года опустилась на 3,8%. Это первое снижение цен на этот продукт с осени 2025 года, сообщил Росстат. В прошлый раз удешевление фиксировалось в период с 30 сентября по 6 октября 2025 года – тогда огурцы подешевели на 0,1%. В целом плодоовощная продукция за отчетную ...

Фото: depositphotos/AntonMatyukha В России следует запретить рекламу фастфуда в период Великого поста. С таким заявлением в беседе с «Абзацем» выступил общественный деятель и политтехнолог Алексей Ярошенко. По его мнению, обилие роликов с вредной едой в этот период противоречит традиционным ценностям. «Предлагаю запретить на время православного поста рекламу фастфуда по телевизору. Каждая третья реклама – бургеры и вредная еда. Ее навязывают ...

Фото: depositphotos/timolina В настоящее время постное меню перестало быть просто диетическим набором «без мяса». Шефы воспринимают его как вызов мастерству и создают кулинарные шедевры, заявил Агентству «Москва» шеф-повар ресторана «НЕО» Андрей Дадонов. «Наше постное меню создано с учетом физиологии человека: в каждом блюде мы балансируем альтернативные белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Но его главная особенность – это гастрономичность», ...

Фото: 123RF.com/elenaperova Профилактический прием препаратов для укрепления слизистых, а также исключение из рациона алкоголя, шоколада и кофе поможет легче пережить весенний сезон цветения. Об этом Москве 24 рассказала иммунолог, аллерголог, терапевт Людмила Лапа. Ранее начальник отдела охраны и мониторинга биоразнообразия столичного департамента природопользования и охраны окружающей среды Азамат Кунафин рассказал ТАСС, что массовое пыление растений в Москве наступит не раньше ...