Фото: depositphotos/ksvetlaya Если в банках с домашними соленьями присутствуют пузырьки и мутные разводы, они могут быть испорчены. Об этом «Радио 1» рассказала диетолог Наталья Павлюк. «Также запах должен соответствовать продукту», – добавила она. Павлюк предупредила об опасности ботулизма, при котором поражается нервная система человека. Его возбудитель развивается в закатанных банках. Диетолог призвала всегда проверять соленья перед употреблением. Вздутая банка также ...
Читать далее »