Архив меток: Пищеварение

Фото: 123RF/vigenm Рост заболеваемости кишечными инфекциями традиционно отмечается с наступлением осени. Об этом в беседе с RT рассказала директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. Она привела несколько факторов, влияющих на осенний всплеск заболеваний. В их числе сезонные продукты, не всегда обрабатывающиеся перед употреблением, а также домашнее консервирование. В последнем случае малейшее нарушение технологии может привести к ...

Фото: 123rf/splitov27 Апельсины, кофе и холодные напитки опасно употреблять натощак. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Ирина Писарева. По ее словам, категорически не рекомендуется есть на голодный желудок все цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, а также пить сок из них. Они содержат большое количество фруктовых кислот и, попадая в пустой желудок, повышают его кислотность. ...

Фото: depositphotos/viktoriagam Злоупотребление маринованными овощами может привести к гастриту, язве и раку желудка. Об этом в беседе с Москвой 24 предупредила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Ирина Писарева. Ранее специалисты Пермского Политеха назвали квашение, заморозку и сушку самыми полезными способами заготовки продуктов на зиму. Писарева подчеркнула, что квашеные овощи особенно полезны, так как в них содержатся пробиотики – ...

Фото: 123RF/vladrad Три–пять чашек кофе в день способны снизить смертность и защитить от болезней, в том числе от сердечно-сосудистых и диабета второго типа, сообщает aif.ru со ссылкой на журнал Nutrients. «Несмотря на исторические опасения, потребление кофе не связано с повышенным риском рака, гипертонии или аритмии», – отметили ученые. По их словам, при употреблении 3,5 чашки в день можно уменьшить риск ...

Фото: 123RF/dolgachov Отсутствие правильно организованной зоны для учебы ребенка может привести к развитию у него проблем со здоровьем. Оптимально, чтобы школьник сидел на стуле в «позе фараона», рассказал Москве 24 врач-остеопат, доктор медицинских наук, член Российской Остеопатической Ассоциации Владимир Фролов. «При таком положении тела голеностопный, коленный и тазобедренный суставы образуют углы в 90 градусов. Важно, чтобы позвоночник также сохранял вертикальное ...