Архив меток: Сметана

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska В период сильных морозов и снегопадов москвичи старались реже выходить на улицу, отдавая предпочтение бытовым делам и приготовлению еды, что привело к росту спроса на товары для дома. Соответствующие результаты показало исследование сервиса доставки «Самокат», с которым ознакомилась Москва 24. В частности, в первые холодные выходные января, 17-го и 18-го числа, горожане заказывали бумагу для выпечки на 67,8% ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Мероприятия в преддверии Масленицы пройдут в музее-заповеднике «Коломенском» и усадьбе Измайлово в Москве. Об этом сообщает сайт мэра и правительства столицы. В «Коломенском» с 3 февраля будут проводиться тематические мероприятия. Например, во дворце царя Алексея Михайловича организуют интерактивную экскурсию «Боярыня Масленица», благодаря которой гости узнают традиции праздника. Также всем желающим расскажут, как царь ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Участники проекта «Активный гражданин» выберут лучший региональный рецепт блинов на Масленицу, передает портал мэра и правительства Москвы. Один из вариантов – это суздальские блины из Владимирской области. Их отличительной особенностью является использование муки из зеленой гречки, измельченной методом холодного помола. Блюдо дополняют суздальским вареньем из огурцов. Второй кандидат – сытные смоленские блины. ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Борщ попадает в категорию густых супов и первых горячих блюд, а не является отдельным блюдом. Об этом рассказал шеф-повар Евгений Мещеряков, передает телеканал «360». Так эксперт ответил на возникший в интернете спор о том, является борщ супом или входит в отдельную категорию блюд. Поводом для дискуссий стал ролик жителя Ставрополья, который уверен во ...

Фото: depositphotos/ArturVerkhovetskiy При составлении новогоднего меню необходимо делать акцент на легкие закуски, в качестве которых подойдут канапе, тарталетки, салаты из свежих овощей и блюда с морепродуктами. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на главного внештатного диетолога Минздрава Подмосковья Инну Пичугину. Она посоветовала добавить на стол салаты из овощей с сыром Фета, творожным или козьим сыром и фрукты. При этом ...

Фото: depositphotos/DragonImages В период новогодних каникул нужно ограничить потребление пищи, чтобы избежать негативных последствий для здоровья, посоветовал академик РАН и бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко. «Жрать меньше надо – это первое. Если мы будем жрать так, как мы жрем, то мы с вами выйдем с новыми килограммами, потому что у нас 12 дней отгула», – рассказал эксперт в ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Специалисты украсили Московские ярмарки выходного дня и межрегиональные площадки в преддверии новогодних праздников. Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Теперь на входе посетителей встречают наряженные ели с яркими световыми гирляндами и оформленные прилавки с иллюминацией. При этом в самих павильонах появились тематические арт-объекты. «Создавать волшебную и по-домашнему уютную атмосферу помогают ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Соленые и маринованные грибы появились на московских ярмарках выходного дня. Там можно найти грузди, рыжики, опята, белые и маслята, сообщается на портале мэра и правительства столицы. На одной из ярмарок на западе Москвы маслята продает Светлана Шершнева из Рязанской области. «Мы солим их прямо в бочке, как делала моя свекровь. Никаких секретных ...

Фото: depositphotos/Valentyn_Volkov Приравнивать майонез к алкоголю и табаку нельзя. Такое мнение выразил омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, эксперт Института экономики роста им. П. А. Столыпина Сергей Миронов, сообщает ТАСС. Ранее приравнять вред популярного соуса к табаку и алкоголю предложил зампред комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Виталий Милонов. Парламентарий призвал россиян отказаться от майонеза, чтобы ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Жители столицы и туристы на рынках «Москва – на волне» могут купить не только морскую, но и речную рыбу. В специализированных отделах уже можно найти свежий улов кефали, сазана и карася, передает портал мэра и правительства города. Пищевая ценность пресноводной рыбы не уступает морской. В речной рыбе немного меньше содержание жирных кислот ...