Фото: depositphotos/Rawlik Роскачество обнаружило стафилококк и кишечную палочку в готовом холодце. Об этом рассказали ТАСС в организации. Золотистый стафилококк был обнаружен в продукции бренда «Ремит», а кишечная палочка – в холодце торговых марок «Диво», «Ашан» и «Раменский деликатес». Всего микробиологические нарушения были обнаружены в продукции девяти торговых марок, что говорит о серьезных сбоях в санитарно-гигиеническом контроле на производстве или в ...
Читать далее »Архив меток: Субпродукты
В России начнут маркировать мясные изделия, полуфабрикаты и заморозку
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Олег Сосницкий В России планируется провести эксперимент по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженных продуктов с помощью системы «Честный знак». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на документы. Соответствующее решение принял кабмин. Согласно инициативе, под маркировку подпадут мясные изделия, включая колбасы, субпродукты и продукцию из птицы в потребительской упаковке. Первый эксперимент стартует 24 ноября 2025 ...
Читать далее »Sabah: причиной гибели семьи туристов в Стамбуле могло стать убийство
Фото: depositphotos/slava296 Туристы в Стамбуле могли погибнуть не из-за пищевого отравления, а по причине внешнего вмешательства – убийства или самоубийства. Об этом сообщает газета Sabah. Ранее газета Milliyet заявила, что женщина и ее двое детей в возрасте 3 и 6 лет, которые приехали 9 ноября на отдых в Стамбул из Германии, умерли. Изначально журналисты предполагали, что причина смерти семьи – ...
Читать далее »В РФ могут ввести обязательную маркировку мяса и колбас
Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Владимир Новиков Минпромторг РФ предложил ввести поэтапную обязательную маркировку мясных и колбасных изделий. Проект нового постановления о правилах маркировки размещен на федеральном портале подготовки нормативно-правовых актов. Речь идет об идентификации мясных субпродуктов и продуктов из мясного жира в потребительской упаковке. Предполагается, с 1 августа 2026 года будет введена обязательная маркировка мясных продуктов, а с 1 ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ