Главная | Архив меток: Свиные

Архив меток: Свиные

Роспотребнадзор выпустил рекомендации по профилактике иерсиниоза

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Для профилактики иерсиниоза следует употреблять молочные, мясные и рыбные продукты только после тщательной термической обработки. Также необходимо держать сырые и готовые продукты в холодильнике отдельно друг от друга и не допускать совместного хранения овощей и фруктов старого и нового урожая. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Роспотребнадзор. Иерсиниоз является острым инфекционным заболеванием, его возбудителем ...

Читать далее »

Экономист Суетин: свинина подорожает на 5–10% до конца 2025 года

Фото: 123RF/fxquadro До конца 2025 года свинина подорожает на 5–10%, рассказал «Газете.ру» экономист Сергей Суетин. «Спрос россиян на мясо (как следствие роста реальных доходов населения за последние годы) растет, увеличивается себестоимость производства свинины (повышаются расходы практически на все – электроэнергию, оплату труда, логистику)», – рассказал специалист. По словам эксперта, производство свинины в первой половине 2025 года снизилось на 1,1%. Суетин ...

Читать далее »