Архив меток: Том ям

Фото: 123RF.com/kesu87 Итальянская кухня официально пополнила список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО, сообщает издание La Stampa, цитируя премьер-министра Италии Джорджу Мелони. «Мы (итальянцы. – Прим. ред.) стали первыми в мире, кто получил это признание, которое подчеркивает нашу идентичность и самобытность», – заявила она. Это решение является уникальным, поскольку организация впервые признала не отдельную категорию блюд, а национальную кулинарную традицию в целом, ...

Читать далее »