Архив меток: Витамины группы B

Фото: depositphotos/photographee.eu Авитаминоз и стресс могут стать причиной возникновения проблем со сном весной. Об этом Москве 24 рассказала врач – невролог-сомнолог, кандидат медицинских наук Елена Царева. По ее словам, весной в целом спать хочется меньше, чем зимой, потому что световой день увеличивается, снижая выработку гормона сна – мелатонина. «Кроме этого, смена сезона часто сопровождается обострением заболеваний и психологическим стрессом, что ...

Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» Всемирный день рождения бутерброда отмечается 14 марта. В связи с праздником столичные рестораторы и повара поделились лучшими рецептами данного блюда в беседе с «Вечерней Москвой». Бренд-шеф ресторана «Грабли» Андреа Галли, родившийся в Италии и сейчас проживающий в России, обратил внимание на культурные различия в восприятии деликатеса. По его словам, у россиян ...

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Весной лучше отдать предпочтение продуктам, богатым триптофаном и витаминами группы B. Среди них – орехи, семена, яйца, сыры, рыба и морепродукты. Об этом News.ru рассказала нутрициолог Юлия Чернобровкина. По ее словам, весной человеческий организм расходует больше ресурсов на терморегуляцию и адаптацию. В попытке согреться люди тянутся к калорийной и плотной пище, создавая серьезную нагрузку на пищеварительную систему. Однако ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Блины из кефира и отрубей станут полезной альтернативой классическим на Масленой неделе. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. При выборе более полезной муки для блинов эксперт посоветовала использовать цельнозерновую. «Она богата витаминами группы В, минералами, а также клетчаткой, поэтому способствует нормализации пищеварения», – отметила эксперт. Ромашина ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сгущенка и шоколадная паста являются самыми вредными начинками для блинов. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. Она отметила, что основная опасность сгущенки и шоколадной пасты – в высоком содержании сахара, который способствует быстрому набору веса и повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета. «Шоколадные пасты ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы С 6 по 8 февраля на рыбных рынках «Москва – на волне» посетителям доступна скидка в размере 10% на мидии, передал портал мэра и правительства столицы. Наиболее популярными там являются моллюски дикого вылова из северо‑западной части Тихого океана. Из-за обитания в холодной воде они достаточно упругие и немного сладкие. Также на московских ...

Фото: depositphotos/fotovincek Растительное мясо в бургерах не имеет отношения к крови или животным компонентам. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала доктор технических наук, профессор кафедры технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов Университета РОСБИОТЕХ Елена Литвинова. Характерный кровяной сок, как правило, появляется при разрезании. По словам эксперта, его основу составляет сочетание воды, растительных липидов и натуральных красителей. При этом ...

Фото: 123RF.com/garnazarina Экстренное похудение перед Новым годом может привести к обострению заболеваний желудка. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова. По ее словам, любые способы экстремально быстро снизить вес не полезны, поскольку из организма начинает уходить вода, что приводит к нарушению минерального состава. Это чревато сбоями в сердечно-сосудистой системе. Кроме того, существует риск нарушения работы желудочно-кишечного тракта и обострения ...

Фото: 123RF.com/aaronamat Сохранить силы и тепло в организме зимой помогут орехи, сухофрукты и морепродукты. Об этом в беседе с газетой «Известия» рассказала врач-эксперт одной из медицинских компаний Вера Сережина. Она объяснила, что в холодную погоду организмом расходуется большое количество энергии, поэтому человеку необходима пища, в которой содержится много витаминов, полезных жиров и белков. В сухофруктах и орехах много минералов, витаминов ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Корни петрушки, сельдерея и пастернака появились на прилавках московских ярмарок, передает портал мэра и правительства столицы. Фермер Игорь Бетин, работающий на ярмарке выходного дня на Волгоградском проспекте, более 20 лет выращивает эти корнеплоды на черноземных землях в селе Солдатская Духовка Тамбовской области. По его словам, для этих культур нужна рыхлая земля, влага ...