Архив меток: Хурма

Фото: 123RF.com/insjoy Сок из цельного помело может уменьшать воспалительные процессы в организме и способствовать выведению слизи из дыхательных путей. Результаты исследования китайских ученых опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Анализ состава показал, что сок, прошедший ферментативную обработку, отличается особенно высокой концентрацией флавоноидов – их количество достигает почти 950 миллиграммов на 100 граммов продукта. К основным соединениям относятся гесперидин, нарингин, байкалин ...

Фото: пресс-служба ДТиУ Новый сезон межрегиональных ярмарок откроется в Москве 13 января, а 16-го числа начнут работать ярмарки выходного дня. На них будут представлены натуральные продукты более чем из 40 регионов России, сообщила заммэра столицы Наталья Сергунина. «В прошлом году московские ярмарки посетили около 8,5 миллиона человек. Они приобрели больше 16 тысяч тонн фермерской продукции. А еще горожане и туристы ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Москвичи могут купить сушеные и вяленые ягоды на ярмарках выходного дня и межрегиональных ярмарках, сообщается на портале мэра и правительства столицы. Сушеный шиповник получают путем удаления влаги. Он подходит для долгого хранения и заваривания. На Руси шиповник часто смешивали с сушеной морковью и яблочной кожурой для создания сладковатого взвара. Фермер Сергей Тюмин ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Соленые и маринованные грибы появились на московских ярмарках выходного дня. Там можно найти грузди, рыжики, опята, белые и маслята, сообщается на портале мэра и правительства столицы. На одной из ярмарок на западе Москвы маслята продает Светлана Шершнева из Рязанской области. «Мы солим их прямо в бочке, как делала моя свекровь. Никаких секретных ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Корни петрушки, сельдерея и пастернака появились на прилавках московских ярмарок, передает портал мэра и правительства столицы. Фермер Игорь Бетин, работающий на ярмарке выходного дня на Волгоградском проспекте, более 20 лет выращивает эти корнеплоды на черноземных землях в селе Солдатская Духовка Тамбовской области. По его словам, для этих культур нужна рыхлая земля, влага ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы На прилавках московских ярмарок выходного дня появилась хурма. Ее привозят из Крыма, Краснодарского края и Дагестана, сообщает портал мэра и правительства столицы. Фермеры дали несколько советов, которые помогут сориентироваться при покупке. Например, покупать можно и недозрелую хурму, она дойдет до идеального состояния дома. Чем плотнее хурма, тем вероятнее, что у нее будет ...