НОВОСТИ В РОССИИ
Фото: ТАСС/Евгений Мессман
Сеть «ВкусВилл» провела проверку, в результате которой не нашла нарушений в качестве сыра. Об этом сообщает РИА Новости.
Ранее Роскачество сообщило, что производитель сыра с белой плесенью торговых марок Vitalat и «ВкусВилл» оштрафован на сумму от 300 до 600 тысяч рублей после выявления в продукции кишечной палочки.
«Отметим, что мы получили развернутый ответ и комплект протоколов лабораторных проверок от поставщика. Со своей стороны, мы инициировали собственную проверку по идентифицированным нарушениям», – указал «ВкусВилл».
Согласно исследованиям, в продукции не выявлены бактерии стафилококка, колиформы, листерии, а также патогенные микроорганизмы.
До этого кишечную палочку обнаружили в российских варениках с картошкой. Специалисты изучили 20 торговых марок по 437 показателям качества. Выяснилось, что обязательным требованиям законодательства соответствует продукция только 13 производителей.
