Архив меток: Бактерии

Фото: 123RF/ladylorena Российская группа компаний «Орими», известная торговыми марками Greenfield, Tess и «Принцесса Нури», опровергла сведения о превышении допустимых норм по содержанию пестицидов в своей продукции, сообщили ТАСС в компании. Ранее стало известно, что в РФ с начала года обнаружили 111 тонн чая с наличием пестицидов. Нарушения нашли у 7 крупнейших производителей, включая «Универсальные пищевые технологии», «Орими», «РЧК-Трейдинг» и других. ...

Фото: 123RF/nadianb Сеть супермаркетов «Вкусвилл» опровергла информацию о находке яиц гельминтов в скумбрии. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на пресс-службу компании. Ранее в телеграм-каналах распространялась информация, что москвичка нашла гельминтов в скумбрии из «Вкусвилла» и обратилась в Роспотребнадзор. «От поставщика был получен официальный ответ: сразу после поступления партии был проведен визуальный контроль рыбы – яиц гельминтов и самих гельминтов выявлено ...

Фото: 123RF/tommisch Несоблюдение технологии вяления рыбы может привести к появлению плесени, паразитов, опасных бактерий. Об этом Life.ru рассказал доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. «Для сушки используют как охлажденную, так и замороженную рыбу – заморозка гарантированно убивает паразитов. Некрупную рыбу (уклейка, плотва, окунь) солят и вялят непотрошеной, чтобы подкожный жир и жир внутренностей ...

Фото: depositphotos/Kruchenkova На зиму россияне чаще всего консервируют кабачки и помидоры, пишет «Газета.ру» со ссылкой на исследование аналитиков. Как выяснили эксперты, с 2021 года материалы по этой теме привлекли внимание более 10 миллионов пользователей, а 38 тысяч добавили их в избранное. При этом за год количество просмотров увеличилось на 23% по сравнению с показателями 2024-го. Особенно популярными среди домохозяек стали ...

Фото: Москва 24/Юлия Иванко В России существуют риски возникновения новых инфекций, в том числе из-за развития синтетической биологии. Об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова во время ввода в эксплуатацию объектов санэпиднадзора с участием Владимира Путина. Роспотребнадзор пересмотрел подходы до 2030 года из-за развития технологий и изменений в мире. «Риски, которые связаны с распространением инфекций в те регионы, где их ...

Фото: 123RF/annam0lly Миндаль, натуральный кофе, черника и жирная рыба помогут повысить концентрацию внимания. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. Она отметила, что в целом и сладости приводят к всплеску энергии из-за мгновенного всасывания глюкозы в кровь. Однако затем поджелудочная железа выбрасывает инсулин, который снижает ее уровень, и возникает гипогликемия, проявляющаяся усталостью, раздражительностью и чувством голода. ...

Фото: 123RF/costin79 Лук помогает укрепить иммунитет и снизить риск возникновения тромбов. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Всероссийский день лука отмечается 9 сентября. По словам эксперта, этот овощ содержит много витамина С. «Он необходим для укрепления иммунной системы и хорошего усвоения железа, а также выработки коллагена, который отвечает за красоту волос, эластичность сосудов, хрящей и ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Пожухлая листва может быть одним из источников осенней аллергии. Об этом Москве 24 рассказала кандидат медицинских наук, врач – аллерголог-иммунолог Зоя Скорпилева. Эксперт отметила, что в ближайшее время начнется сезон листопада, который закончится в середине – конце октября или начале ноября. Она обратила внимание, что именно в пожухлой листве развиваются бактерии и вырабатываются ...

Фото: 123RF/videst Затяжной насморк у ребенка является потенциальной угрозой для его здоровья и развития, а также грозит возникновением инфекций. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала детский педиатр Айгюль Исрафилова. По ее словам, обычно острый ринит длится 7–10 дней. Однако, если симптомы сохраняются дольше 2–3 недель, насморк уже считается затяжным или хроническим. «Одна из главных опасностей затяжного насморка у ребенка ...

Фото: depositphotos/slava296 Проведенный в Турции анализ морской воды не выявил инфекций, вызванных бактерией Vibrio. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на турецкий Минздрав. Гид в Стамбуле Анастасия ранее рассказала агентству, что купание в море в турецкой Аланье привело к госпитализации семьи из-за наличия инфекции в морской воде. В министерстве подчеркнули, что непрерывно мониторят ситуацию на фоне сообщений о массовых ...