Архив меток: Красная икра

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Жителей и гостей столицы приглашают принять участие в приуроченной ко Дню воссоединения Крыма с Россией акции на рыбных рынках «Москва – на волне» в районах Митино и Косино-Ухтомском. Об этом сообщает портал мэра и правительства города. Событие пройдет с 16 по 22 марта. В этот период на крымскую рыбу и морепродукты будет ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Ладожская корюшка улова этого года появилась на рыбных рынках «Москва – на волне», передал портал мэра и правительства столицы. Обычно такую рыбу можно было найти на прилавках к середине или концу весны, когда нерест достигает пика, однако в этом году у москвичей есть возможность купить свежую корюшку уже в марте. Помимо ладожской, ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы До 11 апреля посетители рыбных рынков «Москва – на волне» могут приобрести некоторые товары по случаю Великого поста со скидкой в 10%. Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Такие товары отмечены особыми ценниками. Акция не только познакомит покупателей с ассортиментом рынков, но и позволит разнообразить рацион в период поста. В ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сгущенка и шоколадная паста являются самыми вредными начинками для блинов. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. Она отметила, что основная опасность сгущенки и шоколадной пасты – в высоком содержании сахара, который способствует быстрому набору веса и повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета. «Шоколадные пасты ...

Фото: depositphotos/Belkantus Средняя стоимость продуктов для приготовления блинов с популярными топпингами в России составила 487,3 рубля. Об этом РИА Новости рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). По его словам, в расчет вошел набор ингредиентов для приготовления 12 блинов, а также топпинги – сметана, мед, красная рыба и красная икра ...

Фото: 123RF.com/ggw Запасы трески в Баренцевом море снизились из-за климатических изменений. Об этом Ura.ru заявил председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов. «В 2010-е годы был максимальный уровень ОДУ (общего допустимого улова. – Прим ред.) и доходил на две страны, Россию и Норвегию, до 1 миллиона тонн. Сейчас состояние промыслового запаса, то есть крупной рыбы, начало резко падать», ...

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska В период сильных морозов и снегопадов москвичи старались реже выходить на улицу, отдавая предпочтение бытовым делам и приготовлению еды, что привело к росту спроса на товары для дома. Соответствующие результаты показало исследование сервиса доставки «Самокат», с которым ознакомилась Москва 24. В частности, в первые холодные выходные января, 17-го и 18-го числа, горожане заказывали бумагу для выпечки на 67,8% ...

Фото: Фото: Агентство "Москва"/Артур Новосильцев Белоруссия, не имеющая выхода к морю, стала лидером по поставкам рыбы в Россию в 2025 году. Об этом сообщает Life.ru со ссылкой на пресс-службу Рыбного союза. Выяснилось, что Минск поставил Москве 112 тысяч тонн продукции на общую сумму 336 миллионов долларов. Это превышает показатели других традиционных поставщиков – Китая (96 тысяч тонн) и Турции (75 ...

Фото: телеграм-канал "Ирина Волк" В подмосковных Люберцах ликвидирован цех по производству и продаже поддельной икры. Об этом сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк в своем телеграм-канале. Волк рассказала, что двое бизнесменов на протяжении полугода покупали имитированную икру, фасовали ее по банкам и наклеивали этикетки несуществующих производителей. Затем продукция оптом продавалась на рынках столичного региона и в соседних областях под ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Размороженная красная икра может иметь горьковатый привкус, сообщает News.ru со ссылкой на нутрициолога и биохимика Анну Дивинскую. Эксперт пояснила, что красная икра – это капризный продукт, который требует особого обращения. Его не рекомендуется замораживать, поскольку контакт с воздухом запускает процесс окисления липидов, содержащихся в продукте. Низкая температура не останавливает, а лишь замедляет эту ...