Архив меток: Красный гид «Мишлен»

Фото: Dia Dipasupil/Getty Images Известный датский кулинар Рене Редзепи, сооснователь одного из самых престижных ресторанов мира Noma, покинул пост шеф-повара заведения после обвинений в физическом и психологическом давлении на сотрудников. Об этом пишет «Газета.ру» со ссылкой на CNN. Расследование The New York Times, опубликованное ранее, описывает события с 2009 по 2017 год. Согласно словам бывших подчиненных, шеф-повар бил людей по ...

Читать далее »