Архив меток: Помело (фрукт)

Фото: depositphotos/AndreyPopov Зимой аппетит усиливается из-за физиологических механизмов терморегуляции. В этот период организму требуется больше энергии для сохранения тепла, объяснила в беседе с Life.ru доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ, кандидат медицинских наук Анастасия Лебедева. По ее словам, при переохлаждении тело начинает активнее расходовать энергию, чтобы поддерживать нормальную температуру внутренних органов. Обмен веществ ускоряется, растет потребность в калориях – здесь и ...

Фото: 123RF.com/insjoy Сок из цельного помело может уменьшать воспалительные процессы в организме и способствовать выведению слизи из дыхательных путей. Результаты исследования китайских ученых опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Анализ состава показал, что сок, прошедший ферментативную обработку, отличается особенно высокой концентрацией флавоноидов – их количество достигает почти 950 миллиграммов на 100 граммов продукта. К основным соединениям относятся гесперидин, нарингин, байкалин ...