Архив меток: Речной окунь

Фото: instagram.com(принадлежит Meta, признана экстремистской и запрещена на территории РФ)/tnwildliferesourcesagency Житель американского штата Теннеси Калеб Болл установил новый рекорд в ловле рыбы, вытащив из воды алабамского окуня весом 3,26 килограмма. Об этом сообщает News.ru со ссылкой на Outdoor Life. Достижение американского рыбака зафиксировало местное управление охраны дикой природы 10 октября. При этом чиновники указали, что данный вид рыбы является вредным ...

Видео: телеграм-канал «Нацпарк «Лосиный остров» Ихтиокамера, установленная на территории Лосиной биостанции, теперь доступна для всех посетителей национального парка «Лосиный остров». Об этом сообщается в телеграм-канале нацпарка. Устройство позволит гостям наблюдать за жизнью подводного мира для лучшего понимания экосистемы Яузских болот. Камера также имеет возможность записи на флеш-накопитель, благодаря чему все важные данные сохраняются для дальнейшего изучения. Среди водных обитателей можно ...

Фото: 123RF/tommisch Несоблюдение технологии вяления рыбы может привести к появлению плесени, паразитов, опасных бактерий. Об этом Life.ru рассказал доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. «Для сушки используют как охлажденную, так и замороженную рыбу – заморозка гарантированно убивает паразитов. Некрупную рыбу (уклейка, плотва, окунь) солят и вялят непотрошеной, чтобы подкожный жир и жир внутренностей ...