Фото: 123RF.соm/olgasamoilova Рынок доставки еды за последние годы кардинально изменился, и немалую роль в этом сыграл рост стоимости данных услуг. Если раньше сервисы субсидировали заказы, то теперь основную нагрузку по оплате несет клиент. Об этом рассказал в беседе с «Газетой.ру» ресторатор Алексей Григурко. «Первое, что формирует разницу в 30–50% между залом и приложением, это комиссия агрегатора. В среднем по рынку ...
Читать далее »Архив меток: Тэрияки
Россияне стали чаще покупать стейки из мраморной говядины, трюфель и сыр с плесенью
Фото: depositphotos/lisovskaya Россияне в начале 2026 года, помимо базовых продуктов, стали чаще заказывать различные деликатесы, включая стейки из мраморной говядины, копчености, трюфельные добавки, а также сыр с плесенью, следует из исследования онлайн-ретейлера «Самокат», с которым ознакомилась Москва 24. В целом заказы деликатесов выросли на 17% по сравнению с 2025 годом. Лидерами среди мясных продуктов стали копчености из птицы (спрос вырос ...
Читать далее »Столичные курьеры оказались любителями кофе и вафельных трубочек
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Столичные курьеры предпочитают заказывать для себя кофе и вафельные трубочки, следует из исследования онлайн-ретейлера «Самокат», с которым ознакомилась Москва 24. В топ-7 самых популярных категорий у курьеров – партнеров сервиса вошли замороженные закуски, шоколадные батончики, кофе, сладкие газированные напитки, питьевая вода, лапша быстрого приготовления и чипсы. Среди напитков популярностью пользуются позиции с различными ...
Читать далее »Москвичи предпочитают обедать в офисе азиатскими блюдами
Фото: 123RF.com/halfpoint Азиатские блюда, включая удон с курицей, пасту том-ям и курицу в соусе терияки, вошли в топ заказов сотрудников московских офисов в обеденное время. К таким выводам пришли аналитики онлайн-ретейлера «Самокат», с результатами исследования которых ознакомилась Москва 24. Перечисленные позиции за последний год заметно опередили традиционные блюда и даже классические онигири, что продемонстрировал анализ динамики заказов в столице. При ...
Читать далее »Более 520 кафе и ресторанов Москвы присоединилось к фестивалю «Масленица»
Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Более 520 кафе и ресторанов столицы присоединились к фестивалю «Масленица», который проходит в городе до 22 февраля. Об этом сообщается на портале мэра и правительства Москвы. Центральные площадки фестиваля расположены на площади Революции, Тверском бульваре и Тверской площади. Там проходит множество мероприятий, после которых можно посетить кафе или ресторан. К «Масленице» присоединились ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ