НОВОСТИ В РОССИИ
Фото: 123RF.com/malkovkosta
В Международный день счастья, который отмечается 20 марта, россияне рассказали, что среди продуктов, которые поднимают им настроение, – рыба, морепродукты и овощи. Соответствующее исследование провела сеть гипермаркетов «Оке’й».
Согласно результатам, такой набор продуктов выбрали 52% россиян. По мнению аналитиков, это связано с желанием людей начать правильно питаться весной. Многие чувствуют удовлетворение, выполняя свое обещание есть правильные продукты.
Об этом говорит и статистика продаж. В марте спрос на морепродукты вырос на 7% по сравнению с зимними месяцами. На 8% увеличились продажи слабосоленой рыбы, на 6% – разных видов икры.
Несмотря на интерес к правильному питанию, 47% респондентов заявили, что счастье им приносят шоколад, выпечка и мороженое. Объясняется это тем, что употребление сладостей стимулирует выработку дофамина, гормона радости.
Выяснилось также, что продажи десертов растут на 11% к пятнице и субботе, так как люди хотят расслабиться после работы.
42% опрошенных признались, что получают положительные эмоции при употреблении сытных мясных блюд. Еще 15% россиян отдают предпочтение блюдам паназиатской кухни и снекам из восточных стран. В марте, например, спросом пользовались чипсы из нори и кимчи.
15% респондентов отметили, что им поднимают настроение блюда, знакомые с детства. Например, в марте по сравнению с зимними месяцами на 12% выросли продажи пельменей, на 11% – котлет, на 10% – творожных запеканок, на 8% – пирожков с разными начинками.
При этом любителей снеков и сладких напитков чуть меньше. 11% россиян поднимают себе настроение чипсами, сухариками и попкорном, 12% – соками, морсами и газировками. В марте спрос на снеки вырос на 9%, а на безалкогольные напитки – на 13%.
Ранее стало известно, что столичные курьеры чаще всего заказывают в сервисах доставки кофе и вафельные трубочки. Не менее популярны среди них замороженные закуски, шоколадные батончики, кофе, сладкие газированные напитки, питьевая вода, лапша быстрого приготовления и чипсы. Кроме того, они часто отдают предпочтение блюдам быстрого приготовления – мини-пицце, чебурекам и пельменям.
