Архив меток: Овощи

Фото: Москва 24/Юлия Иванко Шашлыки и фастфуд могут стать причиной боли в суставах, рассказал Москве 24 травматолог-ортопед, хирург Евгений Жаров. По его словам, когда человек ведет малоподвижный образ жизни и часто ест жареную, жирную и острую пищу, под ударом оказывается его эндокринная система. В результате в организме повышается уровень холестерина, появляются жировые отложения, увеличивается масса тела, что неизбежно приводит к ...

Фото: 123RF/ruslan117 Предварительная сушка и песок помогут надолго сохранить урожай овощей. Об этом Москве 24 рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова. По ее словам, один из главных секретов длительного хранения свеклы, моркови и картошки со своего огорода заключается в том, чтобы не убирать их сразу в подвал, а дать сначала полежать в сарае 3–4 дня. За это время корнеплоды ...

Фото: 123RF/andreycherkasov На ухудшение состояния волос осенью могут влиять стресс и несбалансированное питание с недостатком витаминов. Об этом рассказала врач-дерматовенеролог Анастасия Платицына, сообщает телеканал «360». По словам эксперта, сезонное выпадение волос считается естественным процессом. Например, причиной может стать сокращение светового дня и уменьшение солнечной активности. Также к этому приводит летнее воздействие ультрафиолета, хлорированной воды и соленого морского воздуха. «Все это ...

Фото: 123RF/costin79 Лук помогает укрепить иммунитет и снизить риск возникновения тромбов. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Всероссийский день лука отмечается 9 сентября. По словам эксперта, этот овощ содержит много витамина С. «Он необходим для укрепления иммунной системы и хорошего усвоения железа, а также выработки коллагена, который отвечает за красоту волос, эластичность сосудов, хрящей и ...

Фото: depositphotos/Sandralise Тыква помогает подготовить организм к зиме, рассказала «Радио 1» диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева. «Там есть сахар, поэтому десерты из тыквы являются хорошей альтернативой сладкому. Человек, получая эти молекулы, лакомит рецепторы и удовлетворяет организм в целом. Жирорастворимые витамины кумулируют в печени, потом во время холодов поддерживают работоспособность, силу, энергию и иммунитет», – объяснила эксперт. Врач добавила, что ...

Фото: 123RF/austler Более 5,3 тысячи компаний получили предостережения из-за роста цен на продукты. Об этом сообщил в интервью РБК генпрокурор РФ Игорь Краснов. Он назвал важной проблемой повышение компаниями цен на социально значимые товары и услуги. В связи с этим Краснов заявил, что ведомство контролирует рост стоимости продуктов, а также пресекает сговоры в торговле и иные злоупотребления на потребительском рынке. ...

Фото: 123RF/liudmilachernetska Зеленый горошек, фасоль, подпорченные фрукты и овощи не стоит закатывать в банки на зиму. Об этом Москве 24 рассказала заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования, ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН Наталья Посокина. По ее словам, наибольшая опасность домашнего консервирования – это ботулизм. Заболевание поражает центральную нервную систему и может привести к летальному исходу. «Споры возбудителя ботулизма ...

Фото: depositphotos/monticello Необходимо исключить сладкие газированные напитки из рациона ребенка, так как этот продукт вызывает воспаление. Об этом сообщает aif.ru со ссылкой на программу «О самом главном», в которой врач Александр Мясников дал рекомендации по поводу питания школьников. Эксперт обратил внимание, что в школу родители отправляют «крепеньких» детей, однако спустя время у них появляется перекос плечевого пояса, сколиоз и близорукость. ...

Фото: depositphotos/viktoriagam Злоупотребление маринованными овощами может привести к гастриту, язве и раку желудка. Об этом в беседе с Москвой 24 предупредила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Ирина Писарева. Ранее специалисты Пермского Политеха назвали квашение, заморозку и сушку самыми полезными способами заготовки продуктов на зиму. Писарева подчеркнула, что квашеные овощи особенно полезны, так как в них содержатся пробиотики – ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Сергей Быстров Подложка из листьев папоротника поможет максимально продлить срок хранения яблок. Об этом Москве 24 рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова. Она отметила, что в конце августа наступает пора сбора ранних сортов яблок: они уже созрели и начинают падать с веток. Однако надо учитывать, что именно такие фрукты «живут» максимум три месяца из-за ...