Архив меток: Овощи

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Олег Сосницкий В России планируется провести эксперимент по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженных продуктов с помощью системы «Честный знак». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на документы. Соответствующее решение принял кабмин. Согласно инициативе, под маркировку подпадут мясные изделия, включая колбасы, субпродукты и продукцию из птицы в потребительской упаковке. Первый эксперимент стартует 24 ноября 2025 ...

Фото: 123RF.com/prathanchorruangsak Повседневные привычки на кухне, например использование одной разделочной доски для всех продуктов, могут серьезно навредить здоровью, рассказала Pravda.Ru врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. «Многие недооценивают риски, связанные с обычными кухонными привычками. Например, использование одной разделочной доски для всех продуктов повышает вероятность заражения, особенно если после мяса режут овощи или хлеб», – рассказала врач. Также, по ее словам, ...

Фото: 123RF.com/aaronamat Сохранить силы и тепло в организме зимой помогут орехи, сухофрукты и морепродукты. Об этом в беседе с газетой «Известия» рассказала врач-эксперт одной из медицинских компаний Вера Сережина. Она объяснила, что в холодную погоду организмом расходуется большое количество энергии, поэтому человеку необходима пища, в которой содержится много витаминов, полезных жиров и белков. В сухофруктах и орехах много минералов, витаминов ...

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Управление Роспотребнадзора проводит эпидрасследование из-за случаев ботулизма в Москве, рассказали в пресс-службе ведомства. «Установлено, что пострадавшие – шесть взрослых граждан из одной семьи, которые поступили в больницу с симптомами отравления и подозрением на ботулизм. Семья употребляла овощной салат собственной консервации», – говорится в сообщении. Все они были госпитализированы для дальнейшей диагностики и необходимого лечения. Как уточнили ...

Фото: depositphotos/ryzhkov86 В готовых салатах с майонезом и роллах из магазинов образуется благоприятная среда для размножения бактерий, так как они влажные. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Она также посоветовала осторожно относиться к нарезанным фруктам, потому что они выделяют сок, тоже становясь источниками бактерий. Кроме того, отравления часто вызывают морепродукты – устрицы и мидии. К ...

Фото: ТАСС/dpa/picture-alliance/Jan Woitas Производители свинины в России снизили оптовые цены на продукцию на 1–3% за неделю из-за сокращения розничных продаж, рассказали «Коммерсанту» эксперты. В период с 27 октября по 2 ноября стоимость свиной полутуши снизилась на 1% относительно предыдущей недели, до 216 рублей за килограмм. Кроме того, окорок, грудинка и лопатка подешевели на 2%, до 308, 242 и 303 рублей ...

Фото: depositphotos/tankist276 Ускорить обмен веществ в организме помогут продукты, содержащие кофеин, а также богатые белком. Об этом врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала в беседе с Pravda.Ru. «Кофеин и катехины, содержащиеся в зеленом чае, оказывают выраженное тонизирующее действие. Организм воспринимает это как сигнал к активности, что ведет к повышению расхода энергии и ускорению метаболизма», – пояснила она. Среди белковых ...

Фото: 123RF.com/aeypat489 Кабачки с горьким вкусом могут вызывать токсическое отравление. Об этом заявила врач неотложной медицины и психиатрии Райан Марино в беседе с изданием Health. Марино уточнила, что опасаться следует только кабачков с горьким вкусом, потому что они содержат высокие дозы кукурбитацинов. Данные вещества применяют для лечения воспалений, а также рака и диабета второго типа. «Они опасны при употреблении в ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Депутат Госдумы Владимир Плякин предложил создать мобильное приложение или чат-бот «Новогодний контроль цен», чтобы предотвратить предпраздничную дороговизну в магазинах. Об этом сообщает Life.ru. По задумке парламентария, в таком приложении граждане могли бы размещать фото ценников на резко подорожавшие продукты для новогоднего стола: мясо, рыбу, овощи, цитрусовые, шампанское и конфеты. Электронный сервис будет фиксировать ...

Фото: depositphotos/stockasso Средиземноморская и DASH-диета могут помочь в похудении к Новому году. За 2 месяца человек способен сбросить от 4 до 8 килограммов, рассказала Москве 24 врач-диетолог, терапевт Наталья Павлюк. По ее словам, главным элементом похудения является создание дефицита калорий с помощью ограничений в питании. Женщинам для снижения веса специалист рекомендовала употреблять около 1 300–1 500 калорий в день, а ...