Архив меток: Витамины

Фото: 123RF.com/jolly5xpander Пророщенные семена, микрозелень и квашеные продукты помогут заменить витаминные комплексы весной. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, семена, зерна и бобовые можно назвать настоящим «витаминным коктейлем». Однако употреблять их надо именно в пророщенном виде, поскольку в таких продуктах резко увеличивается содержание витаминов групп С, Е ...

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Весной лучше отдать предпочтение продуктам, богатым триптофаном и витаминами группы B. Среди них – орехи, семена, яйца, сыры, рыба и морепродукты. Об этом News.ru рассказала нутрициолог Юлия Чернобровкина. По ее словам, весной человеческий организм расходует больше ресурсов на терморегуляцию и адаптацию. В попытке согреться люди тянутся к калорийной и плотной пище, создавая серьезную нагрузку на пищеварительную систему. Однако ...

Фото: depositphotos/timolina В настоящее время постное меню перестало быть просто диетическим набором «без мяса». Шефы воспринимают его как вызов мастерству и создают кулинарные шедевры, заявил Агентству «Москва» шеф-повар ресторана «НЕО» Андрей Дадонов. «Наше постное меню создано с учетом физиологии человека: в каждом блюде мы балансируем альтернативные белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Но его главная особенность – это гастрономичность», ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Москвичам было бы целесообразно пройти диспансеризацию и оценить состояние своего здоровья перед Великим постом, посоветовал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников. Бесплатную диспансеризацию может пройти любой человек, имеющий прикрепление к городской поликлинике Москвы. Программа включает не только базовые исследования и измерения главных показателей здоровья, но ...

Фото: 123RF.com/avemario Переизбыток витамина А в организме может стать причиной выпадения волос, а витамин D в больших количествах приводит к нарушению работы сердечной мышцы. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Ранее стало известно, что высокие дозы витамина С в добавках могут спровоцировать изжогу, тошноту и осмотическую диарею. При этом длительный его прием ставит под удар ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Москвичей и гостей города приглашают отметить Всемирный день пельменя на столичных ярмарках и рыбных рынках «Москва – на волне». На площадках можно приобрести деликатесы с самыми разнообразными начинками, передает портал мэра и правительства столицы. В частности, на ярмарках посетителям представлены разноцветные детские пельмени ручной лепки с куриной грудкой, индейкой, сыром или вялеными ...

Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы В рамках фестиваля «Масленица», который проходит в Москве до 22 февраля, горожан и гостей столицы ждут спортивные состязания. В их числе – жим полена стоя и челночные прыжки в мешках, передает портал мэра и правительства столицы. Состязания организованы на 27 площадках и доступны ежедневно: в будни с 15:00 до 21:00, в выходные ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Блины из кефира и отрубей станут полезной альтернативой классическим на Масленой неделе. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. При выборе более полезной муки для блинов эксперт посоветовала использовать цельнозерновую. «Она богата витаминами группы В, минералами, а также клетчаткой, поэтому способствует нормализации пищеварения», – отметила эксперт. Ромашина ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сгущенка и шоколадная паста являются самыми вредными начинками для блинов. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. Она отметила, что основная опасность сгущенки и шоколадной пасты – в высоком содержании сахара, который способствует быстрому набору веса и повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета. «Шоколадные пасты ...

Фото: Москва 24/Михаил Голденков Пицца «Маргарита» с большим количеством томатов и на тонком тесте наиболее полезна для здоровья по сравнению с другими рецептами блюда. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. 9 февраля отмечается Международный день пиццы. По словам эксперта, такое блюдо является достаточно калорийным: в одном куске в зависимости от ингредиентов может быть от 300 ...