НОВОСТИ В РОССИИ
Фото: ТАСС/Владимир Гердо
Председатель Совфеда Валентина Матвиенко заявила, что «баланды» на обед в больницах быть не должно. Такой комментарий она сделала во время «Часа субъекта» на пленарном заседании верхней палаты парламента на фоне жалоб на питание в больницах Пензенской области.
Матвиенко отметила, что медучреждение не является рестораном, поэтому никто не требует приготовления для пациентов «деликатесов». Однако, по ее мнению, питание в данных организациях должно быть «здоровым, простым и вкусным».
«Вот пишут: «Есть невозможно». Вот даже в детской хирургии, невозможно. Коллеги, так нельзя», – указала председатель Совфеда.
Поэтому она призвала взять на жесткий контроль качество питания в больницах, обратившись в том числе к временно исполняющему обязанности заместителя председателя правительства – министру здравоохранения Пензенской области Вячеславу Космачеву.
«Почему баландой людей кормят, а деньги-то тратятся. И все это идет в отходы потом. Так для чего деньги тратятся?» – обратила внимание Матвиенко, добавив, что вопрос с качеством еды в медучреждениях можно решить.
Ранее заммэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова рассказывала, что пациенты взрослых стационаров Москвы могут попробовать фриттату, ризотто, сырники и блины с лососем благодаря обновлению сервировки и перечня доступных рационов.
Она отметила, что питание является важным элементом лечения, так как блюда могут сильно повлиять на самочувствие, эмоциональное состояние и в целом эффективность проводимого лечения.
Для разных категорий граждан доступны 10 специальных рационов, разработанных экспертами по лечебному и диетическому питанию. При этом часть продуктов выполнены в промышленных упаковках, что гарантирует их качество и безопасность. Кроме того, в больницах заменили посуду на более прочную и эстетичную.
