Архив меток: Белки

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Блины из кефира и отрубей станут полезной альтернативой классическим на Масленой неделе. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. При выборе более полезной муки для блинов эксперт посоветовала использовать цельнозерновую. «Она богата витаминами группы В, минералами, а также клетчаткой, поэтому способствует нормализации пищеварения», – отметила эксперт. Ромашина ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сгущенка и шоколадная паста являются самыми вредными начинками для блинов. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. Она отметила, что основная опасность сгущенки и шоколадной пасты – в высоком содержании сахара, который способствует быстрому набору веса и повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета. «Шоколадные пасты ...

Фото: 123RF.com/edwardolive Отсутствие перерывов при сидячей работе и управление смартфоном одной рукой приводят к разрушению суставов. Об этом Москве 24 рассказала врач-ревматолог Дарья Кусевич. Она напомнила, что физическая активность критически важна для здоровья суставов. Малоподвижный образ жизни приводит к снижению мышечного тонуса, и в результате нагрузка в большей степени идет на кости и суставы. Из-за возникающих проблем с кровообращением они ...

Фото: 123RF.com/bsvet Распространенное мнение, что домашнюю аптечку можно хранить в холодильнике, на самом деле ложное и чревато серьезными последствиями, так как некоторые лекарства портятся при низких температурах. Об этом «Газете.ру» рассказал кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов. Он пояснил, что хранить лекарства следует согласно инструкции на упаковке. «Для целого ряда лекарственных средств охлаждение, ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Случаи заражения гриппом B выявлены в Москве. Он не менее заразен и появляется ближе к концу сезона, рассказал РИА Новости академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко. «Да, в Москве начался грипп B… Был он, как правило, менее контагиозен, но более тяжело протекает», – подчеркнул он. По словам Онищенко, в стране ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы С 6 по 8 февраля на рыбных рынках «Москва – на волне» посетителям доступна скидка в размере 10% на мидии, передал портал мэра и правительства столицы. Наиболее популярными там являются моллюски дикого вылова из северо‑западной части Тихого океана. Из-за обитания в холодной воде они достаточно упругие и немного сладкие. Также на московских ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Белки круглого червя Acanthocheilonema viteae потенциально могут увеличить продолжительность жизни человека, сообщил «Газете.ру» эволюционный биолог, профессор Городского университета Гонконга Петр Лидский. Ученый пояснил, что инфекционные заболевания являются одним из мощнейших факторов эволюции. Гены, взаимодействующие с вирусными белками, эволюционируют в три-шесть раз быстрее остальных. По его словам, быстро мутирующие вирусы вынуждают иммунную систему, клеточные ...

Фото: depositphotos/stockasso При начале регулярных тренировок важно выстроить сбалансированный рацион питания. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказала нутрициолог Алла Макарова. Специалист отметила, что неправильная корректировка меню часто мешает прогрессу и ухудшает самочувствие. «Когда мы начинаем заниматься больше спортом, особенно силовым, у нас сильно возрастает аппетит и потребности организма в питательных веществах. И ошибка в том, что мы начинаем ...

Фото: depositphotos/fotovincek Растительное мясо в бургерах не имеет отношения к крови или животным компонентам. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала доктор технических наук, профессор кафедры технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов Университета РОСБИОТЕХ Елена Литвинова. Характерный кровяной сок, как правило, появляется при разрезании. По словам эксперта, его основу составляет сочетание воды, растительных липидов и натуральных красителей. При этом ...

Фото: depositphotos/tashka2000 Неаккуратное употребление чая с имбирем и ингаляции над вареной картошкой способны усугубить течение ОРВИ. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова. По ее словам, теплый чай с медом или малиновым вареньем может слегка улучшить самочувствие больного простудой за счет согревающего эффекта. Однако такой напиток содержит много сахара, поэтому пациентам с инсулинорезистентностью, преддиабетом лучше отказаться от такого способа ...