Архив меток: Белки

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Белки круглого червя Acanthocheilonema viteae потенциально могут увеличить продолжительность жизни человека, сообщил «Газете.ру» эволюционный биолог, профессор Городского университета Гонконга Петр Лидский. Ученый пояснил, что инфекционные заболевания являются одним из мощнейших факторов эволюции. Гены, взаимодействующие с вирусными белками, эволюционируют в три-шесть раз быстрее остальных. По его словам, быстро мутирующие вирусы вынуждают иммунную систему, клеточные ...

Фото: depositphotos/stockasso При начале регулярных тренировок важно выстроить сбалансированный рацион питания. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказала нутрициолог Алла Макарова. Специалист отметила, что неправильная корректировка меню часто мешает прогрессу и ухудшает самочувствие. «Когда мы начинаем заниматься больше спортом, особенно силовым, у нас сильно возрастает аппетит и потребности организма в питательных веществах. И ошибка в том, что мы начинаем ...

Фото: depositphotos/fotovincek Растительное мясо в бургерах не имеет отношения к крови или животным компонентам. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала доктор технических наук, профессор кафедры технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов Университета РОСБИОТЕХ Елена Литвинова. Характерный кровяной сок, как правило, появляется при разрезании. По словам эксперта, его основу составляет сочетание воды, растительных липидов и натуральных красителей. При этом ...

Фото: depositphotos/tashka2000 Неаккуратное употребление чая с имбирем и ингаляции над вареной картошкой способны усугубить течение ОРВИ. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова. По ее словам, теплый чай с медом или малиновым вареньем может слегка улучшить самочувствие больного простудой за счет согревающего эффекта. Однако такой напиток содержит много сахара, поэтому пациентам с инсулинорезистентностью, преддиабетом лучше отказаться от такого способа ...

Фото: 123RF.com/dmitriy888 Жительница Великобритании узнала о том, что у нее онкология, после необычной реакции на алкоголь, сообщает «Газета.ру» со ссылкой на Fox News. После рождения второго сына у Холли Терсби начали проявляться тревожные симптомы, которые сначала были приняты за обычные послеродовые изменения. Например, она жаловалась на сильный кожный зуд, который связали с гормональными изменениями после родов. Женщина также заметила, что ...

Фото: 123RF.com/leonidsorokin Напитки, содержащие кофеин и ментол, способствуют еще большему охлаждению организма зимой. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, во время зимних прогулок нельзя употреблять алкогольные напитки. Они приводят к расширению периферических сосудов и притоку крови к коже, чем и обуславливается возникающее ощущение тепла. Однако оно быстро ...

Фото: Москва 24/Роман Балаев В каждом регионе России необходимо восстановить выдачу бесплатного питания для детей, беременных и кормящих женщин через молочные кухни. Такое мнение в беседе с ТАСС выразил председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов. Он напомнил, что с 2000-х годов молочные кухни отдали на откуп регионам, а затем во многих местах их заменили на денежные выплаты, на которые качественное ...

Фото: 123RF.com/waqaskhan007 Приготовленный в развлекательных заведениях попкорн может быть крайне вреден для здоровья, предупредила в разговоре с Москвой 24 врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории и психолог пищевого поведения Нурия Дианова. 22 января отмечается Всемирный день покорна. По словам эксперта, вздутое цельное зерно кукурузы является источником необходимых организму сложных углеводов, растительных белков, антиоксидантов и клетчатки. «Поэтому в целом попкорн – неплохой продукт, ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Александр Авилов Адыгейский сыр считается самым полезным, однако подобные продукты не стоит есть в один день со сливочным маслом. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января. По словам эксперта, этот продукт содержит много белка, фосфора, кальция, калия, магния, цинка и витаминов групп А, В, ...

Фото: 123RF.com/kukota Раздражающий дерматит – это прямое химическое повреждение кожи. Оно возникает часто сразу или вскоре после контакта с плохо выполосканной после стирки одеждой, рассказал RT аллерголог, врач-иммунолог Владимир Болибок. По его словам, такой дерматит может возникнуть у любого человека, если концентрация раздражителя была высокой или контакт – длительным. Симптомами будут покраснение, сухость, жжение, которые строго ограничены зоной контакта с ...