Архив меток: Диетология

Фото: Москва 24/Татьяна Уханова В преддверии Пасхи россиянам не стоит покупать яйца с рук или на стихийных рынках: в таких местах нельзя проверить их качество и безопасность. Об этом в беседе с ТАСС предупредила врач-эндокринолог и диетолог, замдиректора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ Дарья Подчиненова. При выборе яиц эксперт советует обращать внимание на срок выпуска, а ...

Фото: 123RF.com/andreycherkasov Употребление сладких и молочных продуктов, а также дефицит калия и магния могут приводить к образованию отеков. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Она отметила, что, кроме соленых продуктов, причиной возникновения отеков могут стать сладости. Это происходит потому, что организм начинает удерживать воду, стараясь не допустить повреждения клеток сахаром и натрием. Также причиной отечности ...

Фото: depositphotos/AndrewLozovyi​ Даже полезные продукты могут негативно сказаться на психическом состоянии и привести к депрессии, если употреблять их в неправильном сочетании или количестве. Об этом в беседе с «Абзацем» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, ключевую роль играет состояние микрофлоры кишечника. Полезные бактерии, которых в организме значительно больше, чем клеток, нуждаются в пищевых волокнах. Не получая их в достаточном ...

Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Картофель в мундире, свекольный сок и зеленый чай могут быть опасны для гипотоников. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, тем, у кого артериальное давление держится на низких значениях, меньше 90 на 60 миллиметров ртутного столба, следует быть особенно острожными с продуктами, богатыми калием. Это картофель, ...

Фото: 123RF.com/miloszg Чай мате и какао помогут взбодриться и повысить работоспособность, рассказала Москве 24 врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, кроме традиционных тонизирующих напитков, содержащих кофеин, таких как чай и кофе, можно попробовать альтернативные варианты. Например, какао, приготовленное из натурального порошка, можно назвать одним из самых полезных. Напиток содержит флаванолы, которые улучшают кровоснабжение мозга. Кроме того, продукт ...

Фото: 123RF.com/composterbox Куриные окорочка опасны для людей с нарушенным обменом веществ и ожирением. Об этом изданию «Абзац» заявила кандидат медицинских наук, врач‑диетолог, главный эксперт Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова. По ее словам, в окорочках большое содержание насыщенных жиров, особенно в коже, что может значительно ухудшить метаболические показатели. Людям, которые стремятся снизить потребление антибиотиков и факторов роста, тоже лучше ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сокодвижение у берез началось в национальном парке «Лосиный остров», сообщила пресс-служба нацпарка. «Как только среднесуточная температура воздуха устанавливается на уровне плюс 6–8, прогревается почва, корни березы «просыпаются» и начинают активно всасывать воду с минеральными веществами. В образовательной ткани клетки делятся, ткани насыщаются влагой, а запасы крахмала превращаются в сахара – источник энергии для ...

Фото: 123RF.com/mrcooking Жирная рыба, яйца и тыквенные семечки должны быть в меню ученика в период подготовки к экзаменам. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. По ее словам, когда ребенок готовится к сдачи экзаменов, стоит пересмотреть его рацион и обеспечить мозг «топливом», необходимым для более быстрого усвоения информации. В этом поможет в том числе жирная рыба, посоветовала диетолог. ...

Фото: 123RF.com/lightfieldstudios Чипсы, сметана и сливочное масло повышают риск тромбообразования. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, фастфуд, кондитерские изделия, сдобная выпечка, чипсы могут быть особенно опасными в вопросе образования тромбов. Чаще всего эти продукты содержат много трансжиров, сахара, соли, что приводит к быстрому развитию ожирения и повышению уровня холестерина, являющихся одними из ...

Фото: 123RF.com/gcafoto Пшеничные отруби и кунжут помогут восполнить нехватку магния, рассказала Москве 24 врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Она напомнила, что магний является крайне важным элементом для жизнедеятельности организма. «Он участвует более чем в 300 биохимических реакциях и прежде всего необходим для формирования костной ткани. К тому же он помогает усваиваться кальцию и витамину D, а еще играет важную ...