Фото: 123RF.com/hryshchyshen Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предложила сделать ценообразование на рыбную продукцию более прозрачным. Об этом сообщила пресс-служба ведомства по итогам проведенного анализа «От рыбака до прилавка». ФАС проанализировала оптовые цены крупных рыбодобывающих компаний на минтай, треску, пикшу, горбушу и тихоокеанскую сельдь. По мнению службы, для сдерживания изменения стоимости на продукцию нужна оптимизация цепочки поставок за счет сокращения количества ...
Читать далее »Архив меток: Горбуша
Продажи черный икры в России упали более чем на 20%
Фото: depositphotos/lenyvavsha Продажи черной икры в России за период с января по апрель 2026 года снизились в натуральном выражении на 22%, а в денежном выражении – на 13%. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные компании-производителя умных онлайн-касс. Причиной снижения продаж называется тот факт, что часть покупателей перешла на более доступную красную икру, указал зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. ...
Читать далее »Оптовые цены на свинину в России снизились на 15% за год
Фото: ТАСС/Сергей Булкин Средняя оптовая цена свиной полутуши второй категории в России за период с 20 по 26 апреля составила 188 рублей за килограмм, что на 6% меньше, чем неделей ранее, и на 15% – аналогичного периода 2025 года. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на аналитиков. Снижение затронуло также и отдельные части туши. В частности, окорок подешевел на ...
Читать далее »Красная икра резко подешевела в России
Фото: depositphotos/daffodil В России резко подешевела красная икра. В первом квартале 2026 года средняя розничная цена одного килограмма икры лососевых рыб составила 9 387 рублей, сообщает сайт «Комсомольской правды» со ссылкой на Рыбный союз. По его данным, икра горбуши подешевела на 14% – до 9 100 рублей за килограмм, что на 1,8% ниже показателя прошлого года. Участники розничной торговли подтверждают ...
Читать далее »ФАС призвала ретейлеров не повышать цены на мясную продукцию в майские праздники
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России обратилась к крупнейшим торговым сетям и отраслевым объединениям с предупреждением о необходимости соблюдения принципов ответственного ценообразования в период сезонного увеличения спроса перед майскими праздниками. Это следует из заявления пресс-службы ведомства. В Службе напомнили о регулярном мониторинге цен на продукты питания, включая мясные изделия. В течение года стоимость этих ...
Читать далее »Морепродукты с рыбных рынков «Москва – на волне» помогут разнообразить постное меню
Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В этом году, согласно церковному уставу, разнообразить рацион во время Великого поста блюдами из рыбы можно только в Вербное воскресенье, 5 апреля. Приобрести эти продукты можно на рыбных рынках «Москва – на волне», сообщается на портале мэра и правительства столицы. На прилавках представлен широкий ассортимент свежей и охлажденной продукции. Там можно найти ...
Читать далее »Гастрономические и ремесленные товары доступны на площадках фестиваля «Масленица»
Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны" На фестивальных площадках «Масленицы» в рамках проекта «Зима в Москве» работает ярмарка, где представлены фермерские продукты, деликатесы и изделия ручной работы. Каждая локация предлагает гостям свой ассортимент товаров, сообщила пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». Например, на Тверской площади акцент сделан на продаже продуктов высокого качества. В рыбной лавке ...
Читать далее »Пельмени с лосятиной и олениной можно приобрести на столичных ярмарках
Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Москвичей и гостей города приглашают отметить Всемирный день пельменя на столичных ярмарках и рыбных рынках «Москва – на волне». На площадках можно приобрести деликатесы с самыми разнообразными начинками, передает портал мэра и правительства столицы. В частности, на ярмарках посетителям представлены разноцветные детские пельмени ручной лепки с куриной грудкой, индейкой, сыром или вялеными ...
Читать далее »АКОРТ: минимальная цена «новогодней корзины» составила 1,3 тысячи рублей
Фото: depositphotos/Wavebreakmedia Минимальная цена «новогодней корзины» составила 1,3 тысячи рублей, сообщил ТАСС председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. В такую «корзину» входит бутылка игристого вина 0,75 литра, банка красной икры 90–95 граммов, килограмм мандаринов и 500 граммов готового салата оливье. Богданов объяснил, что на конец декабря минимальная стоимость игристого вина в торговых сетях находится в диапазоне ...
Читать далее »Около 70% россиян предпочитают готовить салат оливье с колбасой
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Около 70% опрошенных россиян предпочитают готовить салат оливье с колбасой, сказано в исследовании сети гипермаркетов «Окей». От традиционного рецепта не хотят отказываться 72% респондентов. Варианты с курицей, креветкой или говядиной выбирают только 18% россиян. Праздничный стол ассоциируется у граждан с зеленым горошком, корнишонами, вареной колбасой, майонезом, селедкой и крабовыми палочками. Кроме того, эти ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ