Архив меток: Гриль

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Сезон молодой капусты начался на московских ярмарках. Ее привозят из Липецкой, Тамбовской и Владимирской областей, сообщается на портале мэра и правительства столицы. Молодая капуста содержит в себе больше витаминов С и U. Тонкие листья почти не имеют грубых прожилок, они легко усваиваются и не раздражают желудок. «Капуста – культура капризная. Мы внимательно ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Порция шашлыка для взрослого и относительно здорового человека не должна превышать 200–300 граммов – это около пяти средних кусков мяса. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. По ее словам, такое количество белка и жиров организм сможет переработать без лишней нагрузки для почек и пищеварительной системы. «Если превысить ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Рыбные рынки «Москва – на волне» открывают с 30 апреля по 11 мая гриль-марафон и дарят 10-процентную скидку на рыбу и морепродукты. Акция приурочена к майским праздникам и распространяется на охлажденные и свежемороженые продукты, сообщается на портале мэра и правительства столицы. Купить рыбу и морепродукты дешевле можно онлайн или при посещении одного ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В проекте «Активный гражданин» предлагают выбрать рыбу, которая станет главным гастрономическим трендом весенних пикников. С 24 апреля по 11 мая она будет продаваться на рынках «Москва – на волне» со скидкой 15%, сообщил портал и правительства столицы. Участникам голосования доступно 5 вариантов на выбор. Каждый из них отличается уникальным вкусом и особенностями ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Олег Сосницкий Жители и гости Москвы могут отметить Масленицу на 30 городских площадках, передал портал мэра и правительства столицы. Основной площадкой фестиваля «Масленица» стал Тверской бульвар, где можно попробовать как классические блины со сметаной, так и авторские. Предлагаются также блюда с красной икрой, неркой, омулем, колбаски из оленины на гриле. Из напитков можно попробовать таежный ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Праздничные ярмарки «Московских сезонов» открыты для жителей и гостей города до конца февраля в рамках «Зимы в Москве». Об этом сообщается на портале мэра и правительства столицы. Их можно найти как в центре города, так и в округах. Торговые площадки предлагают большой выбор товаров. Там можно купить подарки для близких и попробовать интересные ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы Несмотря на массовые закрытия ресторанов на Патриарших прудах, в конце 2025 – начале 2026 года в Москве открылось много новых заведений. Об этом сообщает газета «Ведомости». В частности, в городе работает ресторан Essenza by Mauro Panebianco со средиземноморской кухней. Там можно попробовать говядину в трюфельной соли на карпаччо из картофеля и сыра пармезан, крем-суп ...

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Картофель фри, пончики, луковые кольца и крылышки являются наиболее вредным фастфудом, который может привести к онкологии. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. По ее словам, все эти блюда готовят во фритюре, то есть в масле, которое многократно нагревается. При высоких температурах в нем образуются трансжиры и канцерогены, такие как акриламид. Эти вещества провоцируют ...

Фото: 123RF.com/lightfieldstudios Большинство российских женщин считают кулинарные навыки партнера важной частью отношений, при этом мужчины в целом готовы брать на себя готовку. Результаты исследования изучила «Газета.ру». Согласно опросу, 97% женщин отмечают, что умение возлюбленного готовить для них значимо, а более половины респонденток хотели бы, чтобы партнер делал это уверенно и регулярно. Мужчины, в свою очередь, заявили, что в той или ...

Фото: depositphotos/ArturVerkhovetskiy При составлении новогоднего меню необходимо делать акцент на легкие закуски, в качестве которых подойдут канапе, тарталетки, салаты из свежих овощей и блюда с морепродуктами. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на главного внештатного диетолога Минздрава Подмосковья Инну Пичугину. Она посоветовала добавить на стол салаты из овощей с сыром Фета, творожным или козьим сыром и фрукты. При этом ...