Архив меток: Мясо

Фото: depositphotos/dar19.30 Около трети россиян считают сметану лучшей начинкой для блинов, выяснило РИА Новости, ознакомившись с результатами опроса. Всего в исследовании приняли участие 2 тысячи человек. Из них 20% указали, что в основном едят блины со сгущенным молоком, а 13% – с икрой. Пятерку закрыли начинки в виде мяса, а также варенья или джемов. Их выбрали 8 и 7% соответственно. ...

Фото: dailymail.co.uk На Филиппинах 51-летняя фуд-блогер погибла после того, как съела ядовитых «крабов-дьяволов» во время съемки ролика для соцсетей. Об этом сообщил местный новостной портал Interaksyon. По данным издания, женщина готовила морепродукты в большой кастрюле с кокосовым молоком и с аппетитом пробовала блюда на камеру. Предположительно, причиной смерти стало попадание в организм высокой дозы токсинов, содержащихся в ракообразных, обитающих в ...

Фото: 123RF.com/edwardolive Отсутствие перерывов при сидячей работе и управление смартфоном одной рукой приводят к разрушению суставов. Об этом Москве 24 рассказала врач-ревматолог Дарья Кусевич. Она напомнила, что физическая активность критически важна для здоровья суставов. Малоподвижный образ жизни приводит к снижению мышечного тонуса, и в результате нагрузка в большей степени идет на кости и суставы. Из-за возникающих проблем с кровообращением они ...

Фото: Москва 24/Михаил Голденков Пицца «Маргарита» с большим количеством томатов и на тонком тесте наиболее полезна для здоровья по сравнению с другими рецептами блюда. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. 9 февраля отмечается Международный день пиццы. По словам эксперта, такое блюдо является достаточно калорийным: в одном куске в зависимости от ингредиентов может быть от 300 ...

Фото: depositphotos/fotovincek Растительное мясо в бургерах не имеет отношения к крови или животным компонентам. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала доктор технических наук, профессор кафедры технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов Университета РОСБИОТЕХ Елена Литвинова. Характерный кровяной сок, как правило, появляется при разрезании. По словам эксперта, его основу составляет сочетание воды, растительных липидов и натуральных красителей. При этом ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Праздничные ярмарки «Московских сезонов» открыты для жителей и гостей города до конца февраля в рамках «Зимы в Москве». Об этом сообщается на портале мэра и правительства столицы. Их можно найти как в центре города, так и в округах. Торговые площадки предлагают большой выбор товаров. Там можно купить подарки для близких и попробовать интересные ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Столичные ярмарки быстро стали популярными не только среди покупателей, но и среди фермеров, которые поставляют на прилавки экологически чистые продукты. Об этом сообщила «Газета.ру». «Московские ярмарки» доступны три дня в неделю, с пятницы по воскресенье. Там можно приобрести сыры, мясные деликатесы, молочную продукцию, мед, редкие угощения. Сейчас на прилавках находится продукция участников ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы Несмотря на массовые закрытия ресторанов на Патриарших прудах, в конце 2025 – начале 2026 года в Москве открылось много новых заведений. Об этом сообщает газета «Ведомости». В частности, в городе работает ресторан Essenza by Mauro Panebianco со средиземноморской кухней. Там можно попробовать говядину в трюфельной соли на карпаччо из картофеля и сыра пармезан, крем-суп ...

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Картофель фри, пончики, луковые кольца и крылышки являются наиболее вредным фастфудом, который может привести к онкологии. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. По ее словам, все эти блюда готовят во фритюре, то есть в масле, которое многократно нагревается. При высоких температурах в нем образуются трансжиры и канцерогены, такие как акриламид. Эти вещества провоцируют ...

Фото: 123RF.com/thandra Теплые супы и жирная рыба помогут поддержать иммунитет и уровень энергии зимой. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. По ее словам, зима – достаточно стрессовое время для организма из-за холода, короткого светового дня и отсутствия солнца. Поэтому для поддержания хорошего самочувствия очень важно правильно формировать рацион. В основе должны быть сложные углеводы, которые ...