Фото: ТАСС/EPA/DAREK DELMANOWICZ В России разработан первый ГОСТ на хворост и маковник. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ. Согласно тексту проекта, классическое тесто для хвороста предписано готовить из пшеничной муки, растительного масла и сахарной пудры. Для улучшения вкуса и текстуры стандарт допускает использование дополнительных ингредиентов: яиц, молока или сметаны, сливочного масла, а также крепких спиртных напитков ...
Читать далее »Архив меток: Отвар
Рестораны русской кухни получат системный механизм продвижения в РФ и за рубежом
Фото: depositphotos/rozmarina Кафе, рестораны и предприятия быстрого питания русской кухни, которые пройдут оценку на соответствие ГОСТу, смогут воспользоваться системным механизмом продвижения как внутри страны, так и за рубежом, заявил РИА Новости статс-секретарь и замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов. По его словам, финансовых мер поддержки для этой отрасли не предусматривается. Он отметил, что предприятия общественного питания в целом не ...
Читать далее »Депутат ГД Чаплин: перед новым сезоном теплицу следует обработать марганцовкой
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Олег Сосницкий Перед началом нового сезона дачникам следует обработать теплицу раствором марганцовки, предварительно отмыв ее мыльной водой. Об этом в беседе с News.ru сообщил депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. По его словам, правильная подготовка теплицы очень важна, так как от этого зависит качество урожая и здоровье рассады. Зимой под закрытым грунтом иногда ...
Читать далее »Свежий тугунок появился на рынках «Москва – на волне»
Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Свежий тугунок появился на рынках «Москва – на волне» в Косино-Ухтомском и Митине. Об этом сообщает сайт мэра и правительства столицы. В среднем рыба семейства сиговых весит около 20–30 граммов. Она обитает только в Сибири, а именно – в Енисее, Оби, Лене, Яне и их притоках. Тугунок стал востребован во всем мире ...
Читать далее »Биолог Воробьев: в лесах Московской области можно собрать бруснику, калину и клюкву
Фото: 123RF/liudmilachernetska Бруснику, клюкву, боярышник, шиповник и калину можно собрать в лесах Московской области, рассказал биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с Москвой 24. Эксперт отметил, брусника чаще встречается в хвойных лесах, где почва преимущественно кислая, в то время как клюква растет на болотистых местностях. Эти ягоды хранятся достаточно долго из-за содержащейся в них бензойной кислоты. Клюкву, по словам ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ