Архив меток: Рыбы

Фото: 123RF.com/traveloffs Бананы, яйца, овсянка и пармезан способствуют повышению настроения. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, так называемые гормоны радости – это сложная биохимическая система, зависящая не от одного продукта, а от наличия строительного материала для их синтеза и стабильного уровня сахара в крови. Например, серотонин, который ...

Фото: ТАСС/EPA/DAREK DELMANOWICZ В России разработан первый ГОСТ на хворост и маковник. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ. Согласно тексту проекта, классическое тесто для хвороста предписано готовить из пшеничной муки, растительного масла и сахарной пудры. Для улучшения вкуса и текстуры стандарт допускает использование дополнительных ингредиентов: яиц, молока или сметаны, сливочного масла, а также крепких спиртных напитков ...

Фото: 123RF.com/freedomtumz Китайские биологи выявили в креветках и рыбе новый вирус POH-VAU, который может передаваться человеку и вызывать редкое глазное заболевание, сообщает Nature Microbiology. Согласно исследованию, вирус может попасть в человеческий организм через сырые морепродукты. У 70% пациентов, пораженных вирусом, была диагностирована персистирующая глазная гипертензия. Это заболевание вызывает сильное воспаление в глазах и высокое внутриглазное давление, а в некоторых случаях ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Разные виды рыбы из семейства тресковых могут приобрести посетители рынков «Москва – на волне». Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Там представлены в том числе минтай, пикша, сайда, навага, хек. Купить можно как целые тушки, так и разделанное филе, медальоны, стейки и порционные куски. В семейство тресковых входит разная рыба ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Основой классического борща является долго томящийся бульон и правильно приготовленная овощная заправка, известная как брез. Об этом шеф-повар Владимир Батов рассказал в беседе с изданием «Абзац». По словам эксперта, самое главное в борще – это насыщенный бульон, который желательно варить на говяжьих косточках. В него обязательно стоит добавить лук, морковку, душистый перец и ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В проекте «Активный гражданин» предлагают выбрать рыбу, которая станет главным гастрономическим трендом весенних пикников. С 24 апреля по 11 мая она будет продаваться на рынках «Москва – на волне» со скидкой 15%, сообщил портал и правительства столицы. Участникам голосования доступно 5 вариантов на выбор. Каждый из них отличается уникальным вкусом и особенностями ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В этом году, согласно церковному уставу, разнообразить рацион во время Великого поста блюдами из рыбы можно только в Вербное воскресенье, 5 апреля. Приобрести эти продукты можно на рыбных рынках «Москва – на волне», сообщается на портале мэра и правительства столицы. На прилавках представлен широкий ассортимент свежей и охлажденной продукции. Там можно найти ...

Фото: 123RF.com/studioprodakshn Бобовые, жирное мясо, а также крепкий чай и кофе следует исключить из рациона при простуде. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, во время болезни очень важно не перегружать систему пищеварения, чтобы организму не пришлось тратить на переваривание силы, которые необходимы для борьбы с инфекцией. Поэтому прежде всего стоит отказаться от ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Акция на свежемороженую речную рыбу пройдет с 30 по 31 марта на рыбных рынках «Москва – на волне» в районах Митино и Косино-Ухтомском. Окуня, сома, сазана, щуку и судака можно будет купить со скидкой 10%, сообщил портал мэра и правительства Москвы. В ассортименте представлена рыба разных видов и вариантов разделки – от ...

Фото: 123RF.com/golubovy Россияне предпочитают есть мед с чесноком, а чипсы с вареньем, следует из совместного исследования сервиса «Самокат» и медиахолдинга Rambler&Co. Опрошенные жители России выделили конкретные позиции, которые кажутся им привлекательными. Например, маринованный арбуз указали 30% опрошенных, а мед с чесноком или острым перцем – 16%. Кроме того, 11% выбрали попкорн с кетчупом и чипсы с вареньем, копченую рыбу с ...