Архив меток: Свинина

Фото: AP Photo/Mark Schiefelbein На торжественном банкете в Пекине по случаю визита президента США Дональда Трампа подали утку по-пекински, томатный суп с лобстером, хрустящие говяжьи ребра, лосося в горчичном соусе и тирамису, следует из меню, распространенного Белым домом. Ужин состоялся после завершения первого дня официального визита Трампа в Китай, а также стал одной из церемониальных частей приема. В меню соединили ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы Музей обороны Москвы собрал истории о подвигах жителей столицы в годы ВОВ, сообщает портал мэра и правительства столицы. К концу 1941 года в Москве осталось 2,25 миллиона жителей, при этом почти 55% из них составляли женщины, а каждый четвертый был моложе 16 лет. Московский врач Е. Сахарова писала в дневнике, что город жил в ...

Фото: depositphotos/CroMary​ В дождь стоит отказаться от жарки шашлыка или готовить мясо под навесом, так как дождевая вода содержит вредные примеси и микроорганизмы. Об этом в беседе с «Газетой.ру» заявила врач-гастроэнтеролог, нутрициолог Ольга Видякина. Особенно грязнее вода будет ближе к городу, предупредила врач. Она добавила, что попадание воды на мясо также может плохо повлиять на его вкус. Рассказала Видякина и ...

Фото: depositphotos/VadimVasenin В России зафиксирован рост складских запасов сыра, несмотря на умеренное увеличение потребления, сообщает «Российская газета» со ссылкой на данные «Союзмолока». К началу апреля объем этого продукта вырос на 21% по сравнению с прошлым годом и достиг 77,1 тысячи тонн, что на 52% больше средних значений за последние пять лет. Однако производство в первом квартале удалось увеличить только на ...

Фото: depositphotos/timolina Самым полезным мясом для шашлыка является нежирная свинина и баранина. Об этом в беседе с РИА Новости заявил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения РФ Виктор Тутельян. Эксперт рекомендует готовить шашлык из нежирных сортов мяса. По его мнению, наиболее полезным выбором станут постная свинина и традиционная баранина, так как избыток жира добавляет блюду лишь пустые калории.Тутельян подчеркнул, что для ...

Фото: ТАСС/Сергей Булкин Средняя оптовая цена свиной полутуши второй категории в России за период с 20 по 26 апреля составила 188 рублей за килограмм, что на 6% меньше, чем неделей ранее, и на 15% – аналогичного периода 2025 года. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на аналитиков. Снижение затронуло также и отдельные части туши. В частности, окорок подешевел на ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Порция шашлыка для взрослого и относительно здорового человека не должна превышать 200–300 граммов – это около пяти средних кусков мяса. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. По ее словам, такое количество белка и жиров организм сможет переработать без лишней нагрузки для почек и пищеварительной системы. «Если превысить ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Традиционный выезд на шашлыки в 2026 году потребует от россиян больших расходов. Базовый набор на компанию из 3–4 человек обойдется в 1,7–3 тысячи рублей, а при выборе более дорогого мяса или готовых наборов траты могут превысить 5 тысяч рублей, рассказала «Газете.ру» финансовый эксперт Татьяна Волкова. «Куриный шашлык – самый бюджетный вариант: от 200–350 ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России обратилась к крупнейшим торговым сетям и отраслевым объединениям с предупреждением о необходимости соблюдения принципов ответственного ценообразования в период сезонного увеличения спроса перед майскими праздниками. Это следует из заявления пресс-службы ведомства. В Службе напомнили о регулярном мониторинге цен на продукты питания, включая мясные изделия. В течение года стоимость этих ...

Фото: depositphotos/Wavebreakmedia Минимальные цены на социально значимые продукты в России снизились в марте на 9,1%, сильнее всего за год подешевели рис, белокочанная капуста и картофель. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Уточняется, что рис подешевел на 30,9%, капуста – на 29,8%, картофель – на 29,6%. Также в годовом выражении снизились цены на 16 ...