Архив меток: Вёшенка

Фото: 123RF.com/machacekcz Вешенки обыкновенные, легочные и майский гриб можно собирать в Подмосковье уже в мае. Об этом Москве 24 рассказал ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ Максим Дьяков. По его словам, обыкновенные вешенки уже появились в лесах. «Хотя обычно они идут чуть позже, а в начале мая встречается в основном вешенка легочная, которая не уступает по вкусовым качествам. Но ...

Фото: depositphotos/BalaguR Зимние грибы начали появляться в Московском регионе. В лесах можно найти фламмулины (зимние опята), рассказал Москве 24 эксперт по грибам, миколог Максим Дьяков. «Я бы сказал, что «грибной бум» в Московском регионе подходит к концу. Сейчас идет остаток волны осенних опят. Появились различные вешенки, еще где-то есть остатки польского гриба, местами – рядовка фиолетовая», – сказал он. По ...