Архив меток: Ягода (ботаника)

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Первую в этом сезоне клубнику уже можно найти на прилавках московских ярмарок. Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Ягода поступает в Москву из Краснодарского края, Дагестана, Ставрополья, Ростовской, Липецкой и Нижегородской областей. Среди сортов – «кулон», «виктория», «альба», «олимпия», «клери», «черный принц», «азия», «максим», «купчиха», «брилла». Покупателям нравятся определенные виды ...

Фото: Москва 24/Максим Денисов Стоимость килограмма клубники в российских магазинах в середине мая опустилась до 800 рублей, что оказалось ниже апрельских цен на 28%. Об этом в беседе с РИА Новости рассказал председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. «Тогда (в прошлом месяце. – Прим. ред.) цены на килограмм клубники начинались от 1 120 рублей», – отметил он. ...

Фото: Москва 24/Юлия Иванко Осы могут помочь определить качество клубники при покупке на рынке. Об этом Москве 24 рассказала диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова. «Аромат клубники, выращенной при помощи химикатов, часто маскируют, поливая продукт подслащенной водой, которую очень любят эти насекомые. Увидев, что у прилавка их очень много, не стоит покупать там продукцию», – пояснила эксперт. ...

Фото: depositphotos/Shusha С 1 сентября 2026 года в России вступает в силу обновленный государственный стандарт на плоды шиповника, предназначенные для реализации в торговых сетях и промышленной переработки. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ. При этом новый ГОСТ придет на смену нормативу, действовавшему еще с 1995 года. Вводимые требования не распространяются на сырье, предназначенное исключительно для фармацевтической ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы В период Великого поста на московских ярмарках появились десерты из разных регионов России, которые приготовлены без сахара, яиц и продуктов животного происхождения, сообщает портал мэра и правительства столицы. Например, на Бескудниковском бульваре, Полярной, Костромской, Дубнинской улицах и в сквере на улице Чичерина можно приобрести пастилу из Волгограда. Ее готовят на семейной ферме, ...

Фото: 123RF.com/lightfieldstudios Чипсы, сметана и сливочное масло повышают риск тромбообразования. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, фастфуд, кондитерские изделия, сдобная выпечка, чипсы могут быть особенно опасными в вопросе образования тромбов. Чаще всего эти продукты содержат много трансжиров, сахара, соли, что приводит к быстрому развитию ожирения и повышению уровня холестерина, являющихся одними из ...

Фото: 123RF/liudmilachernetska Шиповник нельзя заваривать кипятком, так как витамин С, находящийся внутри ягоды, разрушится и не принесет пользы организму. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. По словам диетолога, шиповник может долго храниться в сухом виде. Кроме того, его можно использовать как настои, однако часть витаминов при термической обработке уничтожается. «Лучше есть сезонные ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Пожухлая листва может быть одним из источников осенней аллергии. Об этом Москве 24 рассказала кандидат медицинских наук, врач – аллерголог-иммунолог Зоя Скорпилева. Эксперт отметила, что в ближайшее время начнется сезон листопада, который закончится в середине – конце октября или начале ноября. Она обратила внимание, что именно в пожухлой листве развиваются бактерии и вырабатываются ...

Фото: 123RF/liudmilachernetska Бруснику, клюкву, боярышник, шиповник и калину можно собрать в лесах Московской области, рассказал биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с Москвой 24. Эксперт отметил, брусника чаще встречается в хвойных лесах, где почва преимущественно кислая, в то время как клюква растет на болотистых местностях. Эти ягоды хранятся достаточно долго из-за содержащейся в них бензойной кислоты. Клюкву, по словам ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Свежий урожай ежевики появился на прилавках московских ярмарок выходного дня. В этом году ягода крупная и сочная, сообщается на портале мэра и правительства столицы. Спелый плод можно отличить по цвету: он должен быть глубоким фиолетовым, почти черным. В отличие от малины, ежевика внутри не полая. Ее срывают и продают вместе с белой ...