Архив меток: Зефир (кулинария)

Фото: 123RF.com/vadzimyakubovich Зефир обычно считается относительно безопасным для фигуры лакомством, но называть его по-настоящему диетическим продуктом не совсем верно. Об этом в беседе с «Газетой.ру» рассказала врач и нутрициолог доказательной медицины Екатерина Гузман. Данная сладость, по ее словам, воспринимается полезной из-за своего состава. В частности, в отличие от тортов, шоколада и печенья, в нем почти нет жира, поэтому он менее ...

Фото: legion-media.com/PhotoXPress.ru/Антон Белицкий Подавать зефир в России рекомендовано с фруктовым соком или сиропом с вином. Это следует из проекта ГОСТа русской кухни, который есть в распоряжении РИА Новости. Белковая пастила получается из-за взбивания плодово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком. В некоторых случаях добавляют загуститель. Есть несколько видов данного десерта – яблочный зефир и сливочный (с добавлением взбитых сливок). Во ...

Фото: depositphotos/lisovskaya В России разработан проект национального стандарта на блюда традиционной русской кухни, включающий борщ, колобок, окрошку, винегрет, салаты «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на соответствующий документ. В новый список также вошли рекомендации по приготовлению жульена, вареников, драников, зефира, кулебяки, русской горчицы, хрена, компота, пирожного «Картошка», зеленых щей, сбитня, хвороста и блинов. В ...

Фото: телеграм-канал "Пул Первого" В ходе официального визита в КНДР президент Белоруссии Александр Лукашенко передал в качестве подарка северокорейскому лидеру Ким Чен Ыну несколько бутылок с алкоголем, в том числе настойку «Зубровка» и водку «Беловежская», сообщается в телеграм-канале «Пул Первого». «Это то, что любили генеральные секретари в Советском Союзе. Когда на охоту в Белорусскую пущу ездили, они выпивали вот эти ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Игорь Захаров В Москве на фестивальных площадках «Масленицы» в рамках проекта «Зима в Москве» развернулись ярмарки. Жители и гости города могут приобрести на них фермерские продукты и изделия ручной работы, сообщает портал мэра и правительства столицы. Например, Тверская площадь стала гастрономической галереей регионов России. Здесь в рыбной лавке можно найти слабосоленую семгу и форель, рыбу ...

Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны" На фестивальных площадках «Масленицы» в рамках проекта «Зима в Москве» работает ярмарка, где представлены фермерские продукты, деликатесы и изделия ручной работы. Каждая локация предлагает гостям свой ассортимент товаров, сообщила пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». Например, на Тверской площади акцент сделан на продаже продуктов высокого качества. В рыбной лавке ...

Фото: depositphotos/freedomtumz Специалист по этикету и клиентскому сервису Надежда Коломацкая посоветовала не дарить коллегам в рамках «Тайного Санты» слишком личные вещи, например средства для душа или ухода за телом. Об этом она рассказала Москве 24. По ее словам, даже родным подобные вещи дарят только по просьбе. Поэтому специалист порекомендовала покупать для коллег продукцию с деловым контекстом: качественные ежедневники, ручки, блокноты, ...

Фото: 123RF/kuzmichstudio Действующая норма на подарки учителям на сегодняшний день устарела, считает первый зампред комитета Госдумы по защите семьи Татьяна Буцкая. Своим мнением она поделилась в беседе с РИА Новости. Парламентарий напомнила, что, согласно статье 575 Гражданского кодекса России («Запрещение дарения»), лимит на презент педагогам, а также врачам установлен в три тысячи рублей. Соответствующий закон был принят в начале 2000-х ...

Фото: depositphotos/bit245 Сахар не оказывает непосредственного разрушительного воздействия на зубную эмаль. Об этом заявила ортодонт Марьяна Барагунова в беседе с «Газетой.ру». Специалист объяснила, что проблема возникает, когда остатки сладкой пищи остаются на поверхности зубов или застревают между ними. В такой среде начинают активно размножаться бактерии, которые вырабатывают кислоты. Именно они и являются причиной кариеса. При этом особую опасность, по мнению ...