Архив меток: Кондитерские изделия

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Роспотребнадзор подготовил рекомендации по отдыху в майские праздники​, сообщили РИА Новости в надзорном ведомстве. Например, на пикнике следует отказаться от скоропортящихся продуктов, таких как молочные изделия, копчености, яйца и кондитерские изделия с кремом. Еду лучше перевозить в сумках-холодильниках, а также разделять сырые и готовые продукты. Для шашлыка следует выбирать нежирное мясо, которое необходимо прожаривать до полной ...

Фото: ТАСС/EPA/DAREK DELMANOWICZ В России разработан первый ГОСТ на хворост и маковник. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ. Согласно тексту проекта, классическое тесто для хвороста предписано готовить из пшеничной муки, растительного масла и сахарной пудры. Для улучшения вкуса и текстуры стандарт допускает использование дополнительных ингредиентов: яиц, молока или сметаны, сливочного масла, а также крепких спиртных напитков ...

Фото: Москва 24/Максим Денисов В столичных магазинах из года в год увеличивается ассортимент продуктов из Крыма. Из них можно приготовить повседневные или праздничные блюда, сообщается на портале мэра и правительства Москвы. Отмечается, что в городе созданы все условия, чтобы российские компании и фермеры могли выставлять на прилавках свои продукты. Это позволяет им расширять рынки сбыта и наращивать темпы производства, а ...

Фото: пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Московские предприятия расширили ассортимент продуктов, подходящих для питания во время Великого поста. В продаже появились новые позиции без животных компонентов, молока и яиц, рассказал глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. Сами производители отмечают, что такая продукция пользуется спросом не только у соблюдающих пост, но и у всех, кто ...

Фото: 123RF.com/lightfieldstudios Чипсы, сметана и сливочное масло повышают риск тромбообразования. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, фастфуд, кондитерские изделия, сдобная выпечка, чипсы могут быть особенно опасными в вопросе образования тромбов. Чаще всего эти продукты содержат много трансжиров, сахара, соли, что приводит к быстрому развитию ожирения и повышению уровня холестерина, являющихся одними из ...

Фото: РИА Новости/Кристина Кормилицына В Дубае завершила свою работу крупнейшая в мире выставка пищевой промышленности Gulfood-2026, в рамках которой Российский экспортный центр (РЭЦ) организовал экспозицию «Сделано в России». Об этом говорится на сайте организации. Сама выставка Gulfood-2026 проходила с 26 по 30 января и собрала более 5,5 тысячи экспонатов из 195 стран. Уточняется, что российская экспозиция стала рекордной по числу ...

Фото: пресс-служба комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы Свыше 12 тысяч товаров для участников СВО, детей, проживающих в новых регионах, приютов для бездомных животных передали жители столицы за 2 месяца в павильоны «Фабрика подарков» проекта «Москва помогает», передал портал мэра и правительства Москвы. Волонтеры от горожан чаще всего получали мужские средства личной гигиены, теплые шапки и варежки, игры, ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы Несмотря на массовые закрытия ресторанов на Патриарших прудах, в конце 2025 – начале 2026 года в Москве открылось много новых заведений. Об этом сообщает газета «Ведомости». В частности, в городе работает ресторан Essenza by Mauro Panebianco со средиземноморской кухней. Там можно попробовать говядину в трюфельной соли на карпаччо из картофеля и сыра пармезан, крем-суп ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Украшать новогоднюю ель съедобными бубликами и пряниками не стоит из-за риска ускоренной порчи продуктов, сообщили Life.ru в пресс-службе Роскачества. Там пояснили, что мучные и кондитерские изделия могут терять свежесть под воздействием тепла, перепадов влажности и нагрева гирлянд. Выпечка и сладости могут чрезмерно высыхать, а также отсыревать или плесневеть. «Это не только портит их ...

Фото: пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Производственный комплекс для предприятий легкой промышленности построят на улице Буракова в Москве. Об этом рассказал министр правительства Москвы, глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. «На торгах город предлагает участникам аукциона право реализации масштабных инвестиционных проектов на земельных участках уже с проработанным проектом, который позволяет в кратчайшие сроки приступить ...