Архив меток: Кондитерские изделия

Фото: 123RF.com/chernikovatv Уход ржаного хлеба с российского рынка является естественным процессом, эта ситуация отражает общие экономические закономерности в сельском хозяйстве, которое зависит от цен и спроса на продукцию. Об этом Москве 24 рассказал доктор экономических наук, профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов. Он объяснил, что исторически рожь часто была на столе крестьян, так как ее можно было собирать ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Александра Липкина Сладкая жизнь: 19 ноября Москва онлайн покажет, как делают шоколад, конфеты и другие кондитерские изделия к новогоднему столу москвичей. Специально для зрителей проекта состоится экскурсия по фабрике «Красный Октябрь». Это знаменитое столичное предприятие ведет свою историю с 1849 года. До 1922 года оно носило название «Товарищество Эйнем». Сладости фабрики поставлялись к столу членов ...

Фото: stroi.mos.ru В Южном Бутове в рамках реализации масштабных инвестпроектов (МаИП) выделили земельные участки общей площадью более 8,5 гектара для строительства 3 современных предприятий. Город заключил с инвесторами договоры аренды по ставке 1 рубль в год, сообщает RT со ссылкой на заммэра по вопросам градостроительной политики и строительства Владимира Ефимова. Вице-мэр напомнил, что в Москве с 2022 года действует мера ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Максим Мишин Оборот московских производителей пищевой промышленности за 9 месяцев 2025 года вырос на 15% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом заявила глава столичного департамента экономической политики и развития Мария Багреева. Она отметила, что почти 22% от всего оборота, то есть 157,7 миллиарда рублей, обеспечили производители мясной продукции. Более ...

Фото: Москва 24/Антон Великжанин Для профилактики иерсиниоза следует употреблять молочные, мясные и рыбные продукты только после тщательной термической обработки. Также необходимо держать сырые и готовые продукты в холодильнике отдельно друг от друга и не допускать совместного хранения овощей и фруктов старого и нового урожая. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Роспотребнадзор. Иерсиниоз является острым инфекционным заболеванием, его возбудителем ...

Фото: 123RF/karnauhov Маркетплейсам стоит добавить предупреждающую информацию о содержании алкоголя в конфетах, заявил председатель Национального союза защиты прав потребителей, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин в беседе с Москвой 24. По его словам, сделать это можно, например, в карточке продавца. Такое решение могло бы предотвратить случайное употребление подобных конфет детьми. Таким образом Шапкин прокомментировал обращение к главе Роспотребнадзора ...

Фото: legion-media.com/PhotoXPress.ru/Наталия Красильникова Роспатент зарегистрировал товарный знак «Михаил Круг» на имя вдовы певца Ирины Круг. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на документы. Заявка была подана 16 февраля 2024 года, а регистрацию прошла 16 сентября 2025-го. Товарный знак охватывает 5 классов международной классификации товаров и услуг (МКТУ): № 29, 30, 32, 33 и 34. Это позволяет использовать его для производства и ...

Фото: 123RF/liudmilachernetska Людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, лучше употреблять инжир с осторожностью, поскольку его косточки могут раздражать желудок. Об этом «Радио 1» рассказала диетолог Наталья Павлюк. Как отметила эксперт, свежий инжир полезнее сушеного. Употребление последнего лучше ограничить из-за высокой калорийности. Павлюк уточнила, что при средней физической нагрузке можно употреблять сушеный инжир несколько раз в неделю по 20–30 граммов. ...

Фото: 123RF/milkos Супы можно хранить в холодильнике до 5 дней при соблюдении нескольких важных факторов. Об этом сообщила доктор биологических наук Асият Абдуллаева в беседе с «Газетой.ру». В частности, необходимо обращать внимание на условия и температуру хранения, а также на ингредиенты супа. Например, овощные и грибные супы сохраняют свою свежесть в течение 3–4 дней, мясные и куриные бульоны – 4–5 ...

Фото: depositphotos/bit245 Сахар не оказывает непосредственного разрушительного воздействия на зубную эмаль. Об этом заявила ортодонт Марьяна Барагунова в беседе с «Газетой.ру». Специалист объяснила, что проблема возникает, когда остатки сладкой пищи остаются на поверхности зубов или застревают между ними. В такой среде начинают активно размножаться бактерии, которые вырабатывают кислоты. Именно они и являются причиной кариеса. При этом особую опасность, по мнению ...