Архив меток: Красная икра

Фото: ТАСС/Сергей Булкин Средняя оптовая цена свиной полутуши второй категории в России за период с 20 по 26 апреля составила 188 рублей за килограмм, что на 6% меньше, чем неделей ранее, и на 15% – аналогичного периода 2025 года. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на аналитиков. Снижение затронуло также и отдельные части туши. В частности, окорок подешевел на ...

Фото: depositphotos/daffodil​ В России резко подешевела красная икра. В первом квартале 2026 года средняя розничная цена одного килограмма икры лососевых рыб составила 9 387 рублей, сообщает сайт «Комсомольской правды» со ссылкой на Рыбный союз. По его данным, икра горбуши подешевела на 14% – до 9 100 рублей за килограмм, что на 1,8% ниже показателя прошлого года. Участники розничной торговли подтверждают ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России обратилась к крупнейшим торговым сетям и отраслевым объединениям с предупреждением о необходимости соблюдения принципов ответственного ценообразования в период сезонного увеличения спроса перед майскими праздниками. Это следует из заявления пресс-службы ведомства. В Службе напомнили о регулярном мониторинге цен на продукты питания, включая мясные изделия. В течение года стоимость этих ...

Фото: depositphotos/daffodil Производство икры в России в 2026 году составит порядка 10-11 тысяч тонн, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков по итогам расширенного заседания коллегии ведомства. Он объяснил, что это произойдет, если удастся выловить 230 тысяч тонн лососевых. Он также отметил, что икры «хватит всем», причем не только для внутреннего рынка, но и для внешнего, если будет такая необходимость. Ранее сообщалось, ...

Фото: depositphotos/lisovskaya Россияне в начале 2026 года, помимо базовых продуктов, стали чаще заказывать различные деликатесы, включая стейки из мраморной говядины, копчености, трюфельные добавки, а также сыр с плесенью, следует из исследования онлайн-ретейлера «Самокат», с которым ознакомилась Москва 24. В целом заказы деликатесов выросли на 17% по сравнению с 2025 годом. Лидерами среди мясных продуктов стали копчености из птицы (спрос вырос ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Жителей и гостей столицы приглашают принять участие в приуроченной ко Дню воссоединения Крыма с Россией акции на рыбных рынках «Москва – на волне» в районах Митино и Косино-Ухтомском. Об этом сообщает портал мэра и правительства города. Событие пройдет с 16 по 22 марта. В этот период на крымскую рыбу и морепродукты будет ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы Ладожская корюшка улова этого года появилась на рыбных рынках «Москва – на волне», передал портал мэра и правительства столицы. Обычно такую рыбу можно было найти на прилавках к середине или концу весны, когда нерест достигает пика, однако в этом году у москвичей есть возможность купить свежую корюшку уже в марте. Помимо ладожской, ...

Фото: пресс-служба департамента торговли и услуг города Москвы До 11 апреля посетители рыбных рынков «Москва – на волне» могут приобрести некоторые товары по случаю Великого поста со скидкой в 10%. Об этом сообщает портал мэра и правительства столицы. Такие товары отмечены особыми ценниками. Акция не только познакомит покупателей с ассортиментом рынков, но и позволит разнообразить рацион в период поста. В ...

Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сгущенка и шоколадная паста являются самыми вредными начинками для блинов. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. Она отметила, что основная опасность сгущенки и шоколадной пасты – в высоком содержании сахара, который способствует быстрому набору веса и повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета. «Шоколадные пасты ...

Фото: depositphotos/Belkantus Средняя стоимость продуктов для приготовления блинов с популярными топпингами в России составила 487,3 рубля. Об этом РИА Новости рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). По его словам, в расчет вошел набор ингредиентов для приготовления 12 блинов, а также топпинги – сметана, мед, красная рыба и красная икра ...