Фото: Московские сезоны Оптимальная порция мяса на человека составляет 200–300 граммов, рассказала РИА Новости президент независимой ассоциации интегративных специалистов и проектов в индустрии здоровья (НАИС), семейный нутрициолог Антонина Цвинария. При этом она добавила, что если у человека чувствительный ЖКТ, то порция мяса уменьшается до 100 граммов. Кроме того, лучше всего будет отказаться от алкоголя и десерта. Эксперт объяснила, что «застолья ...
Читать далее »Архив меток: Сок
Роспотребнадзор: шашлык нужно жарить примерно 15–20 минут
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Жарить шашлык нужно около 15–20 минут, а хранить готовое блюдо в холодильнике – не более 36 часов, сообщает телеканал «360» со ссылкой на Роспотребнадзор. При покупке мяса эксперты рекомендуют внимательно изучить состав и дату фасовки, избегать готовых маринадов с резким запахом и подозрительным внешним видом. Чтобы определить готовность блюда, нужно сделать аккуратные надрезы ...
Читать далее »Нутрициолог Оганесян: в картошке больше полезного для здоровья калия, чем в бананах
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов Один плод картофеля содержит важные для здоровья витамины C и B6, а также калий, которого больше в одном корнеплоде, чем в банане. Об этом рассказала в беседе с News.ru клинический нутрициолог, биохимик Виолетта Оганесян. По ее словам, в одной очищенной картофелине сорта «рассвет» может быть около 25% от рекомендуемой суточной нормы витамина C, ...
Читать далее »Нутрициолог Ромашина: вишневый сок и молоко помогут улучшить сон
Фото: 123RF.com/uximetcpavel Вишневый сок и напитки с корнем валерианы помогают улучшить сон. Об этом Москве 24 рассказала специалист в области РПП, нутрициолог Ольга Ромашина. По ее словам, вечером лучше всего пить травяной чай с ромашкой. Последняя работает как мягкое природное успокоительное за счет содержания антиоксиданта апигенина: он приводит к расслаблению и снижает уровень тревоги. Кроме того, быстрому засыпанию способствует вишневый ...
Читать далее »Шеф-повар Батов: варить бульон для борща стоит хотя бы 12 часов
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Основой классического борща является долго томящийся бульон и правильно приготовленная овощная заправка, известная как брез. Об этом шеф-повар Владимир Батов рассказал в беседе с изданием «Абзац». По словам эксперта, самое главное в борще – это насыщенный бульон, который желательно варить на говяжьих косточках. В него обязательно стоит добавить лук, морковку, душистый перец и ...
Читать далее »Диетолог Залетова: картофель в мундире, бананы и шпинат опасны для гипотоников
Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Картофель в мундире, свекольный сок и зеленый чай могут быть опасны для гипотоников. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, тем, у кого артериальное давление держится на низких значениях, меньше 90 на 60 миллиметров ртутного столба, следует быть особенно острожными с продуктами, богатыми калием. Это картофель, ...
Читать далее »Сокодвижение у берез началось в парке «Лосиный остров»
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин Сокодвижение у берез началось в национальном парке «Лосиный остров», сообщила пресс-служба нацпарка. «Как только среднесуточная температура воздуха устанавливается на уровне плюс 6–8, прогревается почва, корни березы «просыпаются» и начинают активно всасывать воду с минеральными веществами. В образовательной ткани клетки делятся, ткани насыщаются влагой, а запасы крахмала превращаются в сахара – источник энергии для ...
Читать далее »Росстандарт утвердил новый ГОСТ на пивные напитки
Фото: depositphotos/[email protected] Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт на пивные напитки, смягчающий требования к высоте пены и ее стойкости. ГОСТ вступит в силу с 1 июля 2026 года, сообщили в пресс-службе ведомства. В настоящее время в России действует национальный стандарт для пивных напитков. Согласно новым нормативам, высота пены должна составлять 15 миллиметров, а стойкость – 1 минуту. В действующем образце эти ...
Читать далее »Нарколог Холдин: употребление алкоголя и сладостей повышает нагрузку на организм
Фото: 123RF.com/mariiaboiko Женщинам не следует дарить сладости и шампанское на 8 Марта. Такой набор может навредить здоровью, сообщает телеканал «360» со ссылкой пресс-службу подмосковного Минздрава. Главный внештатный психиатр-нарколог ведомства Виталий Холдин пояснил, что одновременное употребление игристого вина и сладостей создает повышенную нагрузку на поджелудочную железу, а также провоцирует чрезмерную выработку ферментов и инсулина. Это в свою очередь может вызвать панкреатит. ...
Читать далее »Эксперт Вихел: в регионах с вирусом Нипах не стоит пить сок финиковой пальмы
Фото: depositphotos/MarinaKuznetsovaBO В местах, где циркулирует вирус Нипах, не следует пить сок финиковой пальмы, а также есть немытые овощи и фрукты. Об этом в беседе с РИА Новости сказал пресс-секретарь Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды в Нидерландах Харальд Вихел. По его словам, людям, направляющимся в Западную Бенгалию, рекомендуется также не прикасаться к животным, их крови, мокроте и экскрементам. ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ