Архив меток: Творог

Фото: Москва 24/Антон Великжанин МЧС РФ разработало новые нормы питания для штатных служебных собак и щенков. Соответствующий проект приказа опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов. Согласно документу, основу мясного рациона взрослых животных составят 400 граммов говядины, баранины или конины на кости. При этом суточное меню существенно расширено за счет круп: собакам полагается от 400 до 600 граммов гречневой, овсяной, ...

Фото: 123RF.com/kvladimirv Листовую зелень, творог и скумбрию холодного копчения полезно добавлять в рацион людям старше 60 лет. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. Она напомнила, что после 60 лет многие сталкиваются с конкретными патофизиологическими процессами, такими как анаболическая резистентность: мускулы начинают на 30–40% хуже усваивать белок. Это приводит к потере ...

Фото: depositphotos/rozmarina Кафе, рестораны и предприятия быстрого питания русской кухни, которые пройдут оценку на соответствие ГОСТу, смогут воспользоваться системным механизмом продвижения как внутри страны, так и за рубежом, заявил РИА Новости статс-секретарь и замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов. По его словам, финансовых мер поддержки для этой отрасли не предусматривается. Он отметил, что предприятия общественного питания в целом не ...

Фото: ТАСС/Антон Вергун Вареники и запеканка получили рекомендации по технологии приготовления в проекте первого ГОСТа традиционной русской кухни. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ. Согласно новому стандарту, тесто для вареников должно быть пресным, из пшеничной, ржаной или гречневой муки. Предусмотрена и разновидность блюда – ленивые вареники, для которых тесто смешивается с начинкой (обычно творогом), раскатывается в ...

Фото: 123RF.com/studioprodakshn Бобовые, жирное мясо, а также крепкий чай и кофе следует исключить из рациона при простуде. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По ее словам, во время болезни очень важно не перегружать систему пищеварения, чтобы организму не пришлось тратить на переваривание силы, которые необходимы для борьбы с инфекцией. Поэтому прежде всего стоит отказаться от ...

Фото: ТАСС/Евгений Мессман Российский космонавт-испытатель отряда ФГБУ «НИИ ЦПК имени Ю. А. Гагарина», депутат Мосгордумы Олег Артемьев рассказал Агентству «Москва», что для приготовления «космического» кулича понадобятся коврижки, творог, орехи, цукаты, мед и сгущенка. Кроме того, космонавт поэтапно объяснил, как готовить такой кулич. По его словам, коврижки нужно пропитать мeдом или сгущенкой, а после – склеить между собой. Затем формируется кулич, ...

Фото: depositphotos/yelenayemchuk Цены на огурцы в России снизились на 7,6% в период с 11 по 16 марта. Это следует из материалов Росстата. Средняя стоимость плодоовощной продукции за это время снизилась на 0,2%. При этом цены на помидоры выросли на 3,7%, а на морковь – на 2,7%. Свекла столовая стала дороже на 1,7%, капуста белокочанная – на 1,4%. Также подорожали бананы ...

Фото: Агентство ''Москва''/Ярослав Чингаев Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт на крахмальную лапшу «Фын-тез» – фунчозу. Новый ГОСТ вступит в силу с 1 сентября 2026 года. Об этом сообщается на сайте ведомства. ГОСТ будет распространяться на крахмальную лапшу из кукурузного или картофельного крахмала и питьевой воды, представляющую собой длинные нитеобразные изделия, высушенные после формования. Согласно новому стандарту, лапша должна будет иметь белый ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина Росстандарт утвердил новый ГОСТ на карандаши. Он вступит в силу с 1 сентября 2026 года, сообщила пресс-служба ведомства. Требования касаются карандашей в древесном и пластиковом корпусе, которые предназначаются для письма, черчения и рисования. Кроме того, новый стандарт устанавливает требования к карандашам, поставляемым на внутренний рынок и на экспорт. Однако он не распространяется на ...

Фото: depositphotos/myviewpoint Снижение нормы белка в новом ГОСТе на творог – это не лучшее решение. Такое мнение высказал эпидемиолог, зампрезидента Российской академии образования, академик РАН Геннадий Онищенко, сообщает Life.ru. По его словам, снижение белка может быть связано с качеством молока, так как коровы не пасутся на лугах, а питаются искусственными белками, которые выращиваются из микробов. С точки зрения медицины, уточнил ...