Фото: depositphotos/Anna_Shepulova Чай с мятой, сельдерей, айран и минеральная вода помогут оставаться бодрым в жаркую погоду. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. Ранее стало известно, что аномальная жара в Москве побила температурный рекорд 129-летней давности. Столбики термометров на метеостанции ВДНХ поднялись до 30 градусов – до этого самый теплый день ...
Читать далее »Архив меток: Яйцо
Врач Соломатина развеяла миф о пользе гречки и яблок в борьбе с анемией
Фото: 123RF.com/goodween123 Субпродукты и мясо лучше всего помогают восполнить дефицит железа в организме, в отличие от растительной пищи. Такое мнение в разговоре с Москвой 24 высказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. По ее словам, при нехватке элемента все ткани начинают испытывать нехватку кислорода. Самым чувствительным к гипоксии становится мозг, из-за чего начинаются проблемы с концентрацией, восприятием информации, появляется постоянное ...
Читать далее »Эксперт Кузнецова: на срок годности яиц влияет целостность скорлупы, а не ее покраска
Фото: depositphotos/kaczor58 Покраска яиц не влияет на срок их годности, однако важно следить за целостностью скорлупы. Об этом ТАСС сообщила преподаватель Университета «Росбиотех» Ксения Кузнецова. По ее словам, окрашенные яйца, в том числе с использованием натуральных красителей, например луковой шелухи или свеклы, хранятся так же, как и обычные вареные, если скорлупа не повреждена. При этом любые трещины или сколы значительно ...
Читать далее »Первые в Москве тюльпаны расцвели в «Аптекарском огороде»
Фото: МАХ/"Аптекарский огород МГУ" Первые в Москве тюльпаны расцвели в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Они появились аномально рано, сообщила пресс-служба учреждения. Кроме того, в Субтропической оранжерее «Аптекарского огорода» расцвел язык дьявола, также известный как аморфофаллус коньяк и трупный цветок. Растение имеет запах гнилого мяса и разлагающейся плоти. Специалисты пояснили, что запах разложения служит для привлечения мух. Они могут откладывать ...
Читать далее »Московские рестораторы в День рождения бутерброда поделились лучшими рецептами
Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» Всемирный день рождения бутерброда отмечается 14 марта. В связи с праздником столичные рестораторы и повара поделились лучшими рецептами данного блюда в беседе с «Вечерней Москвой». Бренд-шеф ресторана «Грабли» Андреа Галли, родившийся в Италии и сейчас проживающий в России, обратил внимание на культурные различия в восприятии деликатеса. По его словам, у россиян ...
Читать далее »Нутрициолог Чернобровкина: весной лучше употреблять продукты, богатые триптофаном
Фото: 123RF.com/liudmilachernetska Весной лучше отдать предпочтение продуктам, богатым триптофаном и витаминами группы B. Среди них – орехи, семена, яйца, сыры, рыба и морепродукты. Об этом News.ru рассказала нутрициолог Юлия Чернобровкина. По ее словам, весной человеческий организм расходует больше ресурсов на терморегуляцию и адаптацию. В попытке согреться люди тянутся к калорийной и плотной пище, создавая серьезную нагрузку на пищеварительную систему. Однако ...
Читать далее »Диетолог МакИнтайр: мышечная масса снижается естественным способом по мере старения
Фото: портал мэра и правительства Москвы К 50 годам человеческое тело начинает естественно перестраивать привычные процессы. После этого возраста снижается мышечная масса, а метаболизм работает не так активно, сообщает Pravda.Ru со ссылкой на диетолога-нутрициониста Джейми Ли МакИнтайр. «По мере старения мышечная масса естественным образом снижается, что уменьшает ваш базовый метаболизм – организм сжигает меньше калорий в состоянии покоя», – отметила ...
Читать далее »Врач Сережина: зимой в рацион нужно включать орехи, сухофрукты и морепродукты
Фото: 123RF.com/aaronamat Сохранить силы и тепло в организме зимой помогут орехи, сухофрукты и морепродукты. Об этом в беседе с газетой «Известия» рассказала врач-эксперт одной из медицинских компаний Вера Сережина. Она объяснила, что в холодную погоду организмом расходуется большое количество энергии, поэтому человеку необходима пища, в которой содержится много витаминов, полезных жиров и белков. В сухофруктах и орехах много минералов, витаминов ...
Читать далее »Международный день рептилий отметят в экоцентре «Яуза» 25 октября
Фото: пресс-служба экоцентра "Яуза" Мероприятие к Международному дню рептилий пройдет в экоцентре «Яуза» 25 октября. Для посетителей подготовили мультимедийную авторскую экскурсию и шоу-викторину, сообщается на портале мэра и правительства столицы. Экскурсия «Рептилии были, есть и будут есть» поможет по-новому взглянуть на обитателей планеты и увидеть, как они развивались на протяжении миллионов лет. В первом тематическом зале гостям расскажут, как выглядели, ...
Читать далее »Врач Денисенко: питание детей должно быть разнообразным и сбалансированным
Фото: 123RF/komokvm Питание детей должно быть разнообразным, сбалансированным и умеренным. Об этом изданию Pravda.Ru рассказала врач-диетолог Людмила Денисенко. По словам эксперта, эти принципы особенно важны утром, когда организму ребенка нужна энергия для учебы и развития. Завтрак должен строиться по схеме «гарвардской тарелки»: 0,25% белка (яйца, мясо, молочные продукты), 0,25% цельнозерновых углеводов (каши, хлеб, макароны из твердых сортов), 0,5% овощей или ...
Читать далее »
НОВОСТИ В РОССИИ