Архив меток: Диетолог

Фото: 123RF.com/traveloffs Бананы, яйца, овсянка и пармезан способствуют повышению настроения. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, так называемые гормоны радости – это сложная биохимическая система, зависящая не от одного продукта, а от наличия строительного материала для их синтеза и стабильного уровня сахара в крови. Например, серотонин, который ...

Фото: depositphotos/NewAfrica Обед, который длится меньше 30 минут, опасен для здоровья, так как может вызвать болевые ощущения в животе и износ клеток, который приводит к болезням и раннему старению. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с изданием «Абзац». По ее словам, перед потреблением пищи мозгу необходимо выделить гормоны, нейромедиаторы и желудочный сок для подготовки органов пищеварения. Для этого ...

Фото: 123RF.com/kvladimirv Листовую зелень, творог и скумбрию холодного копчения полезно добавлять в рацион людям старше 60 лет. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. Она напомнила, что после 60 лет многие сталкиваются с конкретными патофизиологическими процессами, такими как анаболическая резистентность: мускулы начинают на 30–40% хуже усваивать белок. Это приводит к потере ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов​ Один плод картофеля содержит важные для здоровья витамины C и B6, а также калий, которого больше в одном корнеплоде, чем в банане. Об этом рассказала в беседе с News.ru клинический нутрициолог, биохимик Виолетта Оганесян. По ее словам, в одной очищенной картофелине сорта «рассвет» может быть около 25% от рекомендуемой суточной нормы витамина C, ...

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Юлия Иванко Посыпка и глазурь, которыми украшают верхушки куличей, состоят только из сахара, поэтому не рекомендуется употреблять их в большом количестве. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru. Эксперт добавила, что не стоит переживать из-за одного съеденного кулича, но большое употребление глазури в пищу пользы не принесет. Она посоветовала есть не более ...

Фото: 123RF.com/ekaterinabyuksel Многие православные люди помнят с детства традиционную игру по разбиванию яйца сотрапезника. Священник Владислав Береговой рассказал изданию «Абзац» способ победить. «Маленький лайфхак: если хотите побеждать, то бить надо самым острым кончиком яйца и максимально плотно зажать его в руке. Необходимо максимально плотно удерживать яйцо, чтобы создавалось некоторое натяжение скорлупы», – рассказал священник, отмечая, что в этой игре нет ...

Фото: 123RF.com/lightfieldstudios Женщины живут дольше, потому что вынуждены мыть посуду, заявил в беседе с Москвой 24 главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников. Он уточнил, что мужчина, как правило, сразу после еды садится перед телевизором, а женщина занимается домашними делами. По словам специалиста, после приема пищи обязательно должна следовать какая-либо активность, чтобы потребленная ...

Фото: depositphotos/AndrewLozovyi​ Если человек контролирует каждый съеденный кусочек пищи, считает необходимым отработать его в спортивном зале, не смотря на собственное состояние, то это может свидетельствовать, что ЗОЖ стал болезненным. Такую позицию высказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук, эксперт телеканала «Доктор» Дарья Русакова в беседе с «Газетой.ру». Первый признак заключается в постоянной проверке показателей. Для многих весы – простой инструмент для контроля ...

Фото: 123RF.com/dusanzidar Сныть, крапива и одуванчик – одни из самых полезных, богатых нутриентами дикорастущих растений, которые стоит добавлять в пищу. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. По ее словам, крапива двудомная является настоящим чемпионом по содержанию витамина С, который необходим для поддержания иммунитета и усвоения железа. Плюс эта трава обгоняет ...

Фото: Москва 24/Лидия Широнина Езда на велосипеде является более щадящей для здоровья при похудении, чем бег, при этом обе активности позволяют сжигать одинаковое количество калорий. Об этом Москве 24 рассказал спортивный физиолог, персональный тренер, специалист оборудования фитнес-зон Никита Скрипник. По его словам, в целом для похудения важен не вид деятельности, а ее интенсивность, которую можно определить по частоте сердечных сокращений. ...